CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

نقش مدیران در تغییر و تحول سازمانی ( مطالعه موردی صنعت رستوران داری در رامسر)

اعتبار موردنیاز : ۱ | تعداد صفحات: ۱۴ | تعداد نمایش خلاصه: ۳۲۵ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۴
کد COI مقاله: ICMBA01_130
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۳۳۸.۷۶ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۱۴ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۱۴ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳,۰۰۰ تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله نقش مدیران در تغییر و تحول سازمانی ( مطالعه موردی صنعت رستوران داری در رامسر)

  محسن سجودی - دانشجوی دکترای مدیریت گرایش تحقیق در عملیات دانشگاه فردوسی مشهد

چکیده مقاله:

تلاش صنایع مختلف همواره در راستای جذب توان بیشتر در پیشبرد اهداف آنان بوده است. این تلاشها به صورت های گوناگونی مانند مهندسی مجدد، کوچک کردن سازمان، بازسازی و غیره همواره نمود داشته اما هدف غایی آنها یکسان بوده و از آن به عنوان مدیریت تحول سازمانی یاد شده است. اما ایجاد این تغییرات اساسی مستلزم سازگاری با بازار رقابتی می باشد که در بسیاری از موارد به دلیل برخی از عوامل قابل بحث این روند تغییر ناکام بوده است. از میان صنایع گوناگون در حال تغییر و توسعه، صنعت رستوران داری از صنایع مهم و بخش جدایی ناپذیری از فرهنگ هتلداری (مهمان نوازی) یک کشور محسوب شده و همواره نسبت به تغییرات محیطی خارجی حساسیت خاصی را از خود نشان داده است. به منظور حفظ توان رقابتی، رستورانها باید انعطاف پذیر باشند تا بتوانند به سرعت با چالش های محیط خارجی منطبق و از خود واکنش نشان دهند. با توجه به تعاملات نزدیک و روابط میان کارکنان و مدیران، زمانیکه تغییرات داخلی و خارجی رخ می دهد، این تغییرات میتواند تأثیر مستقیمی بر عملکرد رستورانها داشته باشند. به منظور کشف تأثیرات بیان شده این پروژه تحقیقاتی شهرستان رامسر را که از لحاظ کیفیت ارائه خدمات رستورانی و غذاهای محلی در ایران شناخته شده است انتخاب نموده و نقش مدیران را در زمان شروع و اجرای تغییرات سازمانی در جهت به حداقل رساندن نیروی انسانی و همچنین مقاومت های صورت پذیرفته در برابر آن را، مورد بررسی قرار دادهاست. یافته ها حاکی از آن است که رویکردهای نظری پیشین در خصوص تغییر سازمانی در این پروژه تحقیقاتی نیز قبل مشاهده است به طوری عناصر کلیدی حمایت کننده از این تغییر را می توان در مواردی همچون ارتباط مؤثر، نگرش کارکنان و درک مناسب از اقدامات مدیر جمع بندی نمود.

کلیدواژه‌ها:

مدیریت تحول سازمانی، تأثیرات تغییر، صنعت رستوران داری، مقاومت کارکنان، ارتباط مؤثر

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-ICMBA01-ICMBA01_130.html
کد COI مقاله: ICMBA01_130

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
سجودی, محسن، ۱۳۹۴، نقش مدیران در تغییر و تحول سازمانی ( مطالعه موردی صنعت رستوران داری در رامسر)، کنگره بین المللی مدیریت، اقتصاد و توسعه کسب و کار، تبریز، دبیرخانه دائمی کنگره، https://www.civilica.com/Paper-ICMBA01-ICMBA01_130.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (سجودی, محسن، ۱۳۹۴)
برای بار دوم به بعد: (سجودی، ۱۳۹۴)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • ]۱[زمردیان، اصغر، مدیریت تحول (استراتژی‌ها، کاربرد و الگوهای نوین)، چاپ ...
  • Australian Bureau of Statistics. 2004, Population by Age and Sex, ...
  • Australian Bureau of Statistics. 2000. Cafes and Restaurants Industry 1998/99, ...
  • Bowers, Diane. K. 1995. Confidentiality challenges. Marketing Research, 7(3): 34-35. ...
  • Cheng, Joseph S. L. and P etrovi c-Lazarevic, Sonja. 2004. ...
  • Haddadj, Slimane. 2003. Organisation change and the complexity of succession. ...
  • Hathaway, Patti. 2003. Change for the better. Credit Union Management, ...
  • Paterson, Janice M. and Hartel, Charmine. 2000. Explaining employees responses ...
  • Seel, Richard. 2001. Anxiety and incompetence in the large group: ...
  • 1]Abrahamson, Eric. 2000. Change without pain, Harvard Business Review, 78(4): ...
  • Ansoff, Igor. 1988. The New Corporate Strategy, John Wiley & ...
  • Bemmels, Brian.and Reshef, Yonathan. 1991. Manufacturing employees and technological change. ...
  • Bernerth, Jeremy. 2004. Expanding _ understanding of the change message. ...
  • Bovey, Wayne H. and Hede, Andrew. 2001. Resistance to organizational ...
  • Catlette, Bill.and Hadden, Richard. 2000. Prepared to go, but eager ...
  • Cheng, Joseph S. L. and P etrovi c-Lazarevic, Sonja. 2005a. ...
  • Dent, Eric B. and Goldberg, Susan G. 1999. Challenging resistance ...
  • Duck, Jeanie D. 1993. Managing change: the art of balancing. ...
  • Durian, David. 2002. Corpus-based text analysis from a qualitative perspective: ...
  • Enz, Cathy A. 2002. From the Executive Director: Promoting the ...
  • Internationl Congress On Management Economy and Busines Development 28-29 October ...
  • Ford, Jeffrey D., Ford, Laurie W. & McNamara, Randall T. ...
  • Goett, Pamela. 1999. Michael E. Porter (b.1947): A man with ...
  • Harper, Stephen C. 1998. Leading organizational change in the 21st ...
  • Harris, Lloyd C. 2002. Sabotaging market -oriented culture change: an ...
  • Johns, Nick.and Teare, Richard. 1995. Change, opportunity and the new ...
  • Johnson, Sharon. 2001. Meeting the Challenge of Change, NSW, Australia: ...
  • LeBlanc, Chase L. & Mills, Kristine E. 1994. Retaining employees: ...
  • Levasseur, Robert E. 2001. People Skills: Change Management Tools - ...
  • Mabin, Victoria J., Forgeson, Steve and Green, Lawrence. 2001. Harnessing ...
  • McLean Parks, Judi M. & Kidder, Deborah L. 1994. Till ...
  • Rousseau, Denise M. 1989. Psychological and implied contracts in organizations. ...
  • Miles, Matthew B. and Huberman, A. Michael. 1994. Qualitative Data ...
  • Palmerino, Mark B. 1999. Take a quality approach to qualitative ...
  • Pietersen, Willie. 2002. The Mark twain Dilemma: the theory and ...
  • Roberts, Linda M. and Deery, Margaret. 2004. Trends in food ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه دولتی
    تعداد مقالات: ۲۵۲۸۷
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.