بررسی تأثیر جهانیشدن بر تغییر الگوی تغذیه

سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 588

فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

ICMEH03_214

تاریخ نمایه سازی: 5 بهمن 1395

چکیده مقاله:

جهانیشدن فرآیندی است که براساس آن تمام مردم جهان در یک جامعه واحد و فراگیر جهانی به هم می- پیوندند. هدف مقالهی حاضر بررسی تأثیر جهانیشدن بر تغییر الگوی تغذیهی دانشآموزان میباشد. روش پژوهشپیمایشی است و جامعهی آن تمامی دانشآموزان مقطع متوسطه شهر بوشهر بودند که تعداد 83 نفر با استفاده از فرمول کوکران و روش نمونهگیری خوشهای چند مرحلهای انتخاب شدند. نتایج نشان داد که جهانیشدن بر تغییرالگوی تغذیهی دانشآموزان مؤثر بوده و اغلب مؤلفههای جهانی شدن از قبیل میزان استفاده از اینترنت، تبلیغات رسانهای، مدگرایی، گروه همسالان با تغییر الگوی تغذیه رابطهی معناداری دارند

نویسندگان

معصومه باقری

دانشیار گروه جامعهشناسی دانشگاه شهید چمران اهواز )نویسندهی مسئول

کریم رضادوست

دانشیار گروه جامعهشناسی دانشگاه شهید چمران اهواز

محمود آوینی

کارشناس ارشد جامعهشناسی دانشگاه شهید چمران اهواز

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • آرنولد و همکاران (1385). "الگوهای مصرف و روند جهانی شدن ...
  • ایمان، محمد تقی (1391). فلسفه‌ی روش تحقیق در علوم انسانی ...
  • تصدی‌کار، علی (1391). "الگوی تغذیه و هویت اجتماعی (مطالعه تجربی ...
  • دریابندری، نجف (1379). کتاب مستطاب آشپزی تهران، کارنامه. ...
  • دواس، دی. ای (1391). پیمایش در تحقیقات اجتماعی، ترجمهی هوشنگ ...
  • ریتزر، جرج (1392). مبانی نظریه‌ی جامعه‌شناختی معاصر و ریشه‌های کلاسیک ...
  • ریتزر، جورج (1387). نظریه‌ی جامعه‌شناسی در دوران معاصر، ترجمهی محسن ...
  • فکوهی، ناصر (1389). همسازی و تعارض در هویت و قومیت، ...
  • کیوی، ریمون (1390). روش تحقیق در علوم اجتماعی، ترجمه‌ی عبدالحسین ...
  • گیدنز، آنتونی (1383). چکیده آثار آنتونی گیدنز، ویراسته‌ی فیلیپ کسل ...
  • Ghazi-Tabatan aei M. (2007). "Study of Nutrition Behavior Based on ...
  • نمایش کامل مراجع