CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

بررسی اقتصادی منافع ناش از رعایت استانداردهای بین المللی آفلاتوکسین برای بازار پسته ایران

اعتبار موردنیاز: ۱ | تعداد صفحات: ۹ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۱۱۵ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۸۶
کد COI مقاله: ICPPPN01_010
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۱۷۴.۴۲ کلیوبایت (فایل این مقاله در ۹ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید. در پایگاه سیویلیکا عموما مقالات زیر ۵ صفحه فولتکست محسوب نمی شوند و برای خرید اینترنتی عرضه نمی شوند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۹ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳۰,۰۰۰ ریال

آدرس ایمیل خود را در زیر وارد نموده و کلید خرید با پرداخت اینترنتی را بزنید. آدرس ایمیل:

رفتن به مرحله بعد:

در صورت بروز هر گونه مشکل در روند خرید اینترنتی، بخش پشتیبانی کاربران آماده پاسخگویی به مشکلات و سوالات شما می باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی اقتصادی منافع ناش از رعایت استانداردهای بین المللی آفلاتوکسین برای بازار پسته ایران

  محمد عبداللهی عزت آبادی - عضو هیات علمی موسسه تحقیقات پسته کشور

چکیده مقاله:

بیشتر مطالعات مربوط به بازار پسته ایران حکایت از عدم ثبات در این بازار دارد. این عدم ثبات اغلب بصورت نوسانات قیمتی ظاهر می شود. این مطالعات همچنین نشان می دهد که نوسانات بالا و غیر قابل پیش بینی باعث ایجاد زیانهای جبران ناپذیری به تولید کنندگان و تجار پسته شده و هزینه های بالایی را بر دوش دولت گذاشته است. بدین ترتیب شناسایی ، تعدیل و در نهایت حذف نوسانات قیمت پسته و ایجاد ثبات در بازار این محصول امری ضروری می باشد. یکی از فروض اساسی مطرح شده از مطالعات قبلی نقش آفلاتوکسین در ایجاد بی ثباتی در بازار و نوسانات قیمت پسته می باشد. در مقاله جاری این فرضیه مورد آزمون قرار گرفت . نتایج نشان داد که متغیر آفلاتوکین اثر منفی و معنی داری بر روی قیمت پسته دارد. در صورتیکه در طول دوره مورد مطالعه مشکل آفلاتوکسین وجود نداشت. میانگین قیمت پسته به اندازه 4992 ریال بر کیلوگرم بالاتر از مقدار فعلی بود. علاوه بر این، نوسانات قیمت پسته نیز کم می شد. بطوریکه ضریب تغییر قیمت پسته از 8/73% به 6/06% کاهش می یافت. به عبارت دیگر 2/67% از تغییرات قیمت پسته مربوط به مشکل آفلاتوکسیین است. در نتیجه، فرضیه نقش آفلاتوکسین در بی ثباتی بازار پسته به تایید می رسد. محاسبه تمایل به پرداخت کشاورزان برای بکارگیری استانداردهای بین المللی آفلاتوکسین نشان داد، حداکثر مبلغی که آنها حاضر به پرداخت هستند، برابر 5968 ریال بر کیلوگرم است. بدین ترتیب هر نوع برنامه سلامت غذا (برای مثال HACCP) که هزینه کمتری از این مقدار برای کشاورزان تحمیل کند مورد استقبال قرار خواهد گرفت.

کلیدواژه‌ها:

پسته ، افلاتوکسین ، بی ثباتی بازار ، نوسانات قیمت

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-ICPPPN01-ICPPPN01_010.html
کد COI مقاله: ICPPPN01_010

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
عبداللهی عزت آبادی, محمد، ۱۳۸۶، بررسی اقتصادی منافع ناش از رعایت استانداردهای بین المللی آفلاتوکسین برای بازار پسته ایران، اولین همایش ملی فرآوری و بسته بندی پسته، مشهد، دانشگاه فردوسی مشهد، https://www.civilica.com/Paper-ICPPPN01-ICPPPN01_010.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (عبداللهی عزت آبادی, محمد، ۱۳۸۶)
برای بار دوم به بعد: (عبداللهی عزت آبادی، ۱۳۸۶)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • بخش کشاورزی ایالات متحده آمریکا، کمیسیون پسته کالیفرنیا. ۲۰۰۴. ...
  • حسینی، م. ع. ۱۳۷۶. ساختار بازار جهانی تولید و بازار ...
  • دفتر بررسیهای اقتصادی طرح های تحقیقاتی، سازمان تحقیقات و آموزش ...
  • عبدالهی عزت آبادی، م. ۱۳۸۱. مطالعه نوسانات درآمدی پسته کاران ...
  • عبدالهی عزت آبادی، م. و ب. نجفی. ۱۳۸۱. بررسی نوسانات ... (مقاله ژورنالی)
  • عبدالهی عزت آبادی، م. و ب _ نجفی. ۱۳۸۲. بررسی ...
  • گجراتی، د. ۱۳۷۷. مبانی اقتصاد سنجی، ترجمه دکتر حمید ابریشمی، ...
  • نجفی، ب. و م. عبدالهی عزت آبادی. ۱۳۷۹. عوامل موثر ...
  • وزارت جهاد کشاورزی، بانک اطلاعات کشاورزی ایران، سالهای مختلف. ...
  • Fraser, R. W. 1992. An analysis of willingness to pay ...
  • Kaylen, M. S., Loehman, E. T. and Preckel, P. V. ...
  • Powers, M. J. 1970. Does futures trading reduce price fluctuations ...
  • Torkamani. J. and Abdolahi. M. 2001. Empirical comparison of direct ...
  • Zuhair, S. M. M., Taylor, D. B. and Kramer, R. ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز:
    تعداد مقالات: ۲۲۸
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.