CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

بررسی ساخت سنسور اپتیکی به منظور اندازه گیری افلاتوکسین در پسته با استفاده از پدیده لومینسانس

اعتبار موردنیاز: ۱ | تعداد صفحات: ۷ | تعداد نمایش خلاصه: ۳۸۲۰ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۸۶
کد COI مقاله: ICPPPN01_016
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۵۹۱.۲۴ کلیوبایت (فایل این مقاله در ۷ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید. در پایگاه سیویلیکا عموما مقالات زیر ۵ صفحه فولتکست محسوب نمی شوند و برای خرید اینترنتی عرضه نمی شوند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۷ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳۰,۰۰۰ ریال

آدرس ایمیل خود را در زیر وارد نموده و کلید خرید با پرداخت اینترنتی را بزنید. آدرس ایمیل:

رفتن به مرحله بعد:

در صورت بروز هر گونه مشکل در روند خرید اینترنتی، بخش پشتیبانی کاربران آماده پاسخگویی به مشکلات و سوالات شما می باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی ساخت سنسور اپتیکی به منظور اندازه گیری افلاتوکسین در پسته با استفاده از پدیده لومینسانس

  فتح ا... مضطرزاده - عضو هیات علمی دانشگاه صنعتی امیرکبیر
  محمد حسینی - عضو هیات علمی دانشگاه صنعتی امیرکبیر
  محمد ربیعی - عضو هیات علمی دانشگاه صنعتی امیرکبیر
  داود بی زری - دانشجوی دوره دکتری دانشگاه صنعتی امیرکبیر

چکیده مقاله:

پسته از اقلام صادراتی مهم برای کشور ایران محسوب میشود. هم اکنون برای صادرات پسته و با توجهبه استانداردهای موجود، باید میزان افلاتوکسین در پسته با استانداردهای موجود مطابقت داشته باشد. اندازه گیری سریع افلاتوکسین در پسته می تواند اطلاعات جامعی در رابطه با میزان مطابقت پسته با استانداردهای موجود در اختیار فروشنده قرار دهد. با توجه به دقت زیاد سنسورهای اپتیکی و با عنایت به خواص لومینانس در افلاتوکسین ، در بخش سنسور، دانشگاه صنعتی امیرکبیر و با همکاری دانشکده مهندسی شیمی بخش صنایع غذایی این دانشگاه ، طراحی و ساخت یک سنسور اپتیکی به منظور اندازه گیری افلاتوکسین در پسته با استفاده از پدیده لومینسانس در دست ساخت می باشد. با توجه به تجربیات قبلی این گروه در ساخت سنسورهای مختلف مانند ساخت سنسور اندازه گیری گلوکز و با توجه به ساخت مواد لومینسانس و فسفرسانس، پیش بینی می شود طراحی و ساخت یک سنسور اپتیکی برای اندازه گیری افلاتوکسین در پسته با موفقیت پایان پذیرد. علاوه بر این با توجه به حساسیت فوق العاده سنسورهای انتظار میرود میزان افلاتوکسین در پسته با این روش در محدوده ppb قابل اندازه گیری باشد.

کلیدواژه‌ها:

افلاتوکسین ، پسته ، سنسور اپتیکی ، پدیده لومینسانس

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-ICPPPN01-ICPPPN01_016.html
کد COI مقاله: ICPPPN01_016

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
مضطرزاده, فتح ا...؛ محمد حسینی؛ محمد ربیعی و داود بی زری، ۱۳۸۶، بررسی ساخت سنسور اپتیکی به منظور اندازه گیری افلاتوکسین در پسته با استفاده از پدیده لومینسانس، اولین همایش ملی فرآوری و بسته بندی پسته، مشهد، دانشگاه فردوسی مشهد، https://www.civilica.com/Paper-ICPPPN01-ICPPPN01_016.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (مضطرزاده, فتح ا...؛ محمد حسینی؛ محمد ربیعی و داود بی زری، ۱۳۸۶)
برای بار دوم به بعد: (مضطرزاده؛ حسینی؛ ربیعی و بی زری، ۱۳۸۶)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • . حائری حسینی، سید مرتضی، سمینار کارشناسی ارشد، "مفاهیم واصول ... (مقاله کنفرانسی)
  • . حائری حسینی، سید مرتضی، پایان نامه کارشناسی ارشد، "بررسی ...
  • . بهمنی، بهارک، پایان نامه کارشناسی ارشد، "سنتز نانوکریستالهای نیمه ...
  • .moztarzadeh et al .*preparation and properties of long after glow ...
  • . A.M. Cheraghali et al 4Incidence of aflatoxins in Iran ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز:
    تعداد مقالات: ۲۹۴۸۱
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.