رهیافت ایستگاه کارگاه های پرتابل فرآوری محصولات باغی گزیداری نوین جهت کاهش ضایعات محصولات کشاورزی
محل انتشار: کنفرانس بین المللی توسعه پایدار، راهکارها و چالش ها با محوریت کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 800
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ICSDA01_0239
تاریخ نمایه سازی: 16 خرداد 1394
چکیده مقاله:
سالانه مقدارزیادی ازمحصولات کشاورزی که با صرف هزینه زمان امکانات و زحمات فراوان تولید شده است به صورت ضایعات ازبین میرود ضایعات خسارت بزرگی برای منابع غذایی درجهان به شمار می اید و درصد بالایی ازتولید را شامل میگردد صنایع تبدیلی کشاورزی بخشی مهمی ازفرایند تولیددربخش کشاورزی است که به کمک تکنولوژی مازاد تولید را به ارزش افزوده تبدیل خواهد کرد و ضمن جلوگیری ازضایع شدن محصول کشاورزی افزایش درامدروستائیان و توسعه روستایی را درپی خواهد داشت ازانجاک ه اکثر روستاهای کشور دارای شرایط مکان یابی مناسبی جهت استقرار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی نیستند و همچنین تولید محصولات کشاورزی فصلی بوده و درهرمنطقه یکبار درسال صورت میپذیرد لذا استقرار صنایع تبدیلی کشاورزی درنواحی روستایی به صرفه نبوده و رهیافت کارگاه های پرتابل فراوری محصولات کشاورزی به عنوان یک ایده نوین پیشنهاد و معرفی میگردد این کارگاه ها را به دلیل قابلیت حمل و نقل میتوان درگستره وسیعی ازمناطق روستایی مورداستفاده قرارداد و کارگاه های پرتابل فراوری میتوانند با فراوری و تبدیل وضعیت فیزیکی و شیمیایی محصولات کشاورزی سیرتنزل کیفیت محصول را متوقف نموده و یا به تاخیر انداخته و مانع ازضایع شدن محصول و متضرر شدن کشاورزی گردند
کلیدواژه ها:
نویسندگان
احمد احمدی شریف
دانشجوی کارشناسی ارشد مدیریت کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :