مطالعه اثر کلسیم و کلبورن بر برخی شاخص های کمی و کیفی سیب رقم دلبار استیوال

کلسیم و بور به عنوان عناصر مهم تغذیه ای نقش های ویژه ای را در فرایند فیزیولوژی گیاه و میوه بازی می کنند که می توان بهاستحکام دیواره سلولی و مشارکت در برخی از متابولیسم های سلولی اشاره کرد. با توجه به اهمیت این دو عنصر، در این تحقیق اثر محلولپاشی کلسیم و کلبورن در مرحله قبل از برداشت (60 ، 80 ، 100 روز پس از تمام گل) روی سیب رقم دلبار استیوال در باغ تجاری درمنطقه نظر آباد از توابع استان البرز مورد مطالعه قرار گرفت و هدف از آن تعیین بهترین ماده و غلظت تیماری بر خصوصیات کمی و کیفیمیوه بود. نتایج این آزمایش نشان داد که کاربرد کلرید کلسیم و کلبورن باعث بهبود برخی صفات فیزیکی و شیمیایی میوه می شود. تحتتاثیر تیمارها، تفاوت معنی داری بین زمان های مختلف محلول پاشی کلبورن بر اسیدیته کل مشاهده نشد. همچنین نتایج تجزیه واریانسداده ها نشان داد که اثر تیمار کودی و زمان محلول محلول پاشی بر میزان عنصر کلسیم در سطح یک درصد معنی دار شد. مشخصگردید که زمان محلول پاشی بر میزان PH میوه در سطح یک درصد معنی دار شد.

کلیدواژه ها:

کلسیم ، کلبورن ، سیب رقم دلبار استیوال