عکس العمل ژربرای شاخه بریده (‘Gerbera jamesonii (‘Gute به شرایط مختلف محیط کشت در سیستم بدون خاک

عارضه خمیدگی ساقه گل دهنده مهمترین عامل افت کیفیت، کاهش دوام عمر و تلفات پس ازبرداشت گل شاخه بریدهژربرا میباشد. اخیرا ارقام بسیار متنوع ژربرای شاخه بریده از نظر رنگ و شکل گل آذین و کیفیت پس ازبرداشت تولید و درسطح وسیعی در دنیا و از جمله ایران به طور تجاری در حال کشت و عرضه می باشند که از نظر نیازهای آب وهوایی عکس-العمل های متفاوتی از خود نشان می دهند. این آزمایش به منظور ارزیابی شاخص ها و کیفیت پس از برداشت ژربرای شاخهبریده Gerbera jamesonii ‘Gute تحت تاثیر دماهای مختلف محیط کشت (1±23 و 1±28 درجه سانتیگراد) براساس طرح کاملا تصادفی با 3 تکرار در گلخانه هیدروپونیک طراحی و اجرا گردید. بر اساس نتایج آزمایش، ماندگاری، پرولین و فنول ساقه ، جذب نسبی آب و عملکرد به طور معنی داری تحت تاثیر دما قرار گرفت (P<0.01). بیشترین ماندگاری گل، جذب نسبی آب و عملکرد دمای 1±23 درجه سانتیگراد، لیکن بیشترین پرولین وفنول در دمای 1±28 درجه سانتیگراد مشاهده گردید. براساس نتایج آزمایش دمای 1±23 درجه سانتیگراد منجر به بهبود پارامترهای کیفی گل بویژه دوام عمر پس ازبرداشت و پایداری غشای سلولی ژربرا رقم Gute می گردد.

کلیدواژه ها:

ژربرا ، شرایط محیطی ، کیفیت پس از برداشت ، ماندگاری ، مدیریت تولید