تاثیر عصاره هیدروالکلی گیاهان دارویی زرشک (Berberis vulgaris) و سماق (Rhus coriaria) بر شاخص های رشد ماهی قزل آلای رنگین کمان( Oncorhynchus mykiss)

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 655

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

ICSDA04_0550

تاریخ نمایه سازی: 4 دی 1398

چکیده مقاله:

امروزه استفاده از گیاهان دارویی به منظور تسریع در رشد، بهبود درصد بازماندگی، مقاومت در برابر استرس های محیطی و عوامل بیماریزا ودر صنعت آبزی پروری رو به افزایش است. در این مطالعه اثر عصاره های گیاهان زرشک (Berberis vulgaris) و سماق (Rhus coriaria) برشاخص های رشد ماهی قزل آلای رنگین بررسی شد. بدین منظور ماهی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزنی 5±20 با جیره های غذایی حاوی عصاره هیدروالکلی گیاهان زرشک و سماق با میزان (صفر، 100 میلی گرم و 200 میلی گرم در هر کیلوگرم غذا) مورد تغذیه قرارگرفتند. بعد از 30 روز شاخص های رشد شامل ضریب رشد ویژه (SGR)، ضریب تبدیل غذایی (FCR)، شاخص وضعیت (CF)، افزایشوزن (WG)، وزن نهایی (fW) و درصد بازماندگی (%SR) مورد بررسی قرار گرفت، نتایج نشان داد که اختلاف معنی داری در پارامترهایضریب رشد ویژه، ضریب چاقی و درصد بازماندگی بین تیمارهای آزمایشی نسبت به گروه شاهد وجود نداشت (p<0/05)، اما از لحاظپارامترهای ضریب تبدیل غذایی، افزایش وزن و وزن نهایی اختلاف معنی داری وجود داشت (p<0/05). البته از نظر عددی بالاترین مقادیرSR, WG, SGR و (W(f و کمترین مقدار FCR در تیمار ترکیب عصاره هر دو گیاه مشاهده شد.

کلیدواژه ها:

زرشک ، سماق ، شاخص های رشد ، قزل آلای رنگین کمان

نویسندگان

ساره مجرد

دانشجوی کارشناسی ارشد شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران

سعید مشکینی

دانشیار گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی ارومیه، ارومیه، ایران

احمد ایمانی

دانشیار گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی ارومیه، ارومیه، ایران