نقش تغذیه در پیشگیری از سرطان پروستات

در حال حاضر حدود یک سوم تمام سرطانهای بالقوه قابل پیشگیری هستند و هیچ چیز درجهان نمی تواند در برخورد با مساله سرطان بیش از این موثر باشد که تمام اطلاعاتی را که تا به امروز در مورداین بیماری کسب کرده ایم جمع بندی نموده و آن ها را در مبارزه با این بیماری به کار بریم. این پایه اسای برنامه های مبارزه با سرطان سازمان جهانی بهداشت است. مشخص گردیده است که حدود یک سوم از بیماران سرطانی را می توان درمان نمود، به شرط انکه بیماری انها خیلی سریع و به موقع تشخیص داد ه شود. طبق تحقیقات انجام شده مشخص گردیده که سرطان پروستات در بین مردان پس از سرطان ریه، دومین سرطان شایع را در بعضی ازجوامع تشکیل می دهد. میزان مرگ و میر د راثر این بیماری درکشورهای اروپای مرکزی بین 7/2 و 16/1 بوده است. میزان شیوع سرطان پروستات در کشورهای اروپایی مرکزی طیف وسیعی را (از 10 در کشورهای رومانی تا 29 در آلمان غربی) شامل می گردد. تحقیقات اتوپسی در آمریکا نشان داد ه است که در 40% مردان بالای 70 سال، علائم سرطان پروستات دیده شده است، پژوهشهای اخیر نشان می دهد که شیوع سرطان پروستات و مرگ و میر ناشی از آن در جهان رو به افزایش است و مشخص گردیده است که میزان مرگ و میر در تمام کشورهای اروپای مرکزی در دهه اخیر روند افزایشی داشته است. پائین ترین میزان در کشورهای جنوب شرقی آسیا و بالاترین میزان آن در بین سیاهپوستان امریکا دیده شده است.