اثر سالیسیلیک اسید و نیتریک اسید بر بهبود ماندگاری گل داوودی

به منظور بررسی تاثیر سالیسیلیک اسید و نیتریک اکسید بر ماندگاری گل شاخه بریده داودی صدپر، آزمایشی فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی انجام شد که در آن سالیسلیک اسید (SA) در پنج سطح 0/1)، 1، 10 و 100 و آب مقطر به عنوان شاهد) و SNP بهعنوان آزادکننده نیتریک اکسید (NO) نیز در پنج سطح 0/1) ، 1 ، 10 و 100 و آب مقطر به عنوان شاهد ) و در 10 تکرار موردبررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که نگهداری گلهای داوودی در محلولهای دارای 0/1 و 1 میکرو مول SA و 0/1 میکرومول SNP زمان ماندگاری گل ها را افزایش داد و پیری گل ها را در مقایسه با گلهای نگهداری شده در آب مقطر به تاخیر انداخت. کاربرد SA در تمامی غلظت ها درصد نشت پذیری غشا را در گل داوودی کاهش میدهد اما تنها غلظتهای 0/1 و 1 از این لحاظ تفاوت معنیداری با شاهد نشان دادند. استفاده از سدیم نیتروپروساید با غلظتهای 0/1، 1، 10 و 100 میکرو مول در مقایسه با شاهد منجر به کاهش معنیدار درصد نشت پذیری غشا میشود. بااینوجود کمترین درصد نشت پذیری غشا در تیمار 0/1 میکرومول مشاهده شد. کاربرد SA سبب کاهش معنیدار میزان مالون دی آلدهید (MDA) گشته و کمترین میزان MDA در غلظت 1 میکرو مولار SA مشاهده شد. کاربرد سدیم نیتروپروساید نیز کاهش MDA را بدنبال داشت بهطوریکه استفاده از این ترکیب در تمامی غلظتهای بکار برده شده در مقایسه با شاهد منجر به کاهش MDA گشته و کمترین میزان MDA در غلظت 10 میکرو مول سدیم نیتروپروساید مشاهده گردید. بااینوجود تفاوت معنیداری بین این تیمار با غلظت 1 و 100 میکرو مول وجود نداشت. بر اساس نتایج بهدست آمده که استفاده از SA با غلظت 0/1 و 1 میکرومول بر حفظ پس از برداشت گل تاثیر مثبت و معنیداری داشت. همچنین کاربرد سدیم نیتروپروساید نیز با غلظتهای 1 و 0/1 میکرو مول برافزایش عمر و کیفیت گل شاخه بریده میخک تاثیر مثبتیداشت.

کلیدواژه ها:

گل داوودی ، سالیسیلیک اسید ، نیتریک اکسید ، ماندگاری پس از برداشت