بررسی اثر ضد قارچی روغن خام نعناع فلفلی در محیط کشت جامد

در تحقیق حاضر از روغن خام نعناع فلفلی Mentha piperita در مهار رشد طولی قارچ Fusarium oxysporum f.splycopersici استفاده گردیده است، روغن خام گیاه مذکور از طریق تقطیر آبی hydro distillation با استفاده از دستگاه کلونجر Clevenger استخراج، تاثیر آن بر رشد طولی قارچ فوزاریوم در محیط کشت جامد با استفاده از تکنیک مسمومیت غذایی Food poison technique در 16 غلظت با 3 تکرار بررسی شد. در غلظت 20*3 10 پیپیام از روغن خام رشد طولی قارچ مورد مطالعه صد درصد مهار گردید، کمترین غلظت موثر 100 پیپیام گزارش گردید در این غلظت درصد باز دارندگی رشد 6/66 درصد بود با افزایش غلظت روغن خام نعناع فلفلی شاهد کاهش تدریجی رشد طولی قارچ فوزاریوم از طرفی افزایش درصد بازدارندگی رشد، بودیم که خود نماینگر تاثیر مثبت روغن خام نعناع در کنترل رشد قارچ فوزاریوم میباشد

کلیدواژه ها:

اثر ضد قارچی ، روغن خام ، برگ گیاه نعناع فلفلی Mentha piperitaرشد طولی