CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

تاثیر دما و سرعت هوای خشک کردن بر خواص مکانیکی نیروی شکست دانه سویا

اعتبار موردنیاز : ۱ | تعداد صفحات: ۵ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۱۰ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۵
کد COI مقاله: ISCONF02_172
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۴۲۶.۹ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۵ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۵ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳,۰۰۰ تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله تاثیر دما و سرعت هوای خشک کردن بر خواص مکانیکی نیروی شکست دانه سویا

  علی رامشینی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تاکستان دانشکده کشاورزی گروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون کشاورزی دانشجوی کارشناسی ارشد
  محمد غلامعلی پرشکوهی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تاکستان دانشکده کشاورزی گروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون کشاورزی هیئت علمی
  مجید خانعلی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تاکستان دانشکده کشاورزی گروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون کشاورزی هیئت علمی

چکیده مقاله:

شرایط خشک کردن محصول بر خواص فیزیکی و مکانیکی محصول خشک شده تاثیر میگذارد . در این تحقیق، با انجام آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملأ تصادفی، اثر دمای خشک کردن در سه سطح 40،50 و 60 درجه سانتیگراد و سرعت جابجایی هوا در دو سطح 2 و3 متر بر ثانیه بر روی خواص مکانیکی )شامل تغییر طول در نقطه شکست، نیروی شکست، انرژی شکست و توان شکست مورد مطالعه قرار گرفت. همچنین تاثیر خشک کردن دو مرحله ای نیز بر خواص مکانیکی فوق بررسی شد . نتایج نشان داد که تاثیر دمای هوای خشک کردن بر نیروی شکست به عنوان خصیصه ای مکانیکی معنی دار بود. خشک کردن دومرحله ای تاثیری نیروی شکست دانه سویا نداشت

کلیدواژه‌ها:

دانه سویا، خواص فیزیکی، ابعاد دانه، دمای خشک کردن، خشک کردن دومرحله ای

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-ISCONF02-ISCONF02_172.html
کد COI مقاله: ISCONF02_172

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
رامشینی, علی؛ محمد غلامعلی پرشکوهی و مجید خانعلی، ۱۳۹۵، تاثیر دما و سرعت هوای خشک کردن بر خواص مکانیکی نیروی شکست دانه سویا، دومین کنگره ملی توسعه و ترویج مهندسی کشاورزی و علوم خاک ایران، تهران، انجمن توسعه و ترویج علوم و فنون بنیادین، https://www.civilica.com/Paper-ISCONF02-ISCONF02_172.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (رامشینی, علی؛ محمد غلامعلی پرشکوهی و مجید خانعلی، ۱۳۹۵)
برای بار دوم به بعد: (رامشینی؛ غلامعلی پرشکوهی و خانعلی، ۱۳۹۵)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • اسحقی، م. ۱۳۹۴ .تاثیر روش های مختلف خشک کردن بر ...
  • اصولی، ع . ۱۳۹۴ .تاثیر روش های مختلف خشک کردن ...
  • سیدعلیخانی، س . ۱۳۹۳ .خشک کن آزمایشگاهی میوه) قسمت دوم ...
  • غلامی، م.، رشیدی، م .و بهشتی، ب . ۱۳۸۸ .تاثیر ... (مقاله ژورنالی)
  • Mohsenin, N. N. (1978). Physical properties of plant and animal ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه آزاد
    تعداد مقالات: ۱۴۳۶
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.