تعیین سطوح بهینه کودهای آلی و محلول پاشی آهن بر شاخص های کیفی چای ترش

به منظور بررسی اثرات کودهای آلی و محلول پاشی آهن بر شاخص های کیفی گیاه دارویی چای ترش Hibiscus sabdariffa آزمایشی در مزرعه آموزشی_پژوهشی پژوهشکده کشاورزی دانشگاه زابل در سال زراعی 1394-1395 به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار انجام گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل چهار سطح مصرف کود آلی شامل: شاهد بدون مصرف کود آلی ورمی کمپوست، کود گاوی، جلبک دریایی و سطوح محلول پاشی آهن شامل: عدم استفاده از آهن، محلول پاشی به میزان 3 سی سی در هزار 6 سی سی در هزار بودند. تیمارهای کود آلی به عنوان عامل اصلی و سطوح مختلف محلول پاشی آهن به عنوان عامل فرعی در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد بیشترین میزان آنتوسیانین، درصد خاکستر و عدد اسپاد در تیمار کود گاوی و غلظت 3 سی سی در هزار آهن حاصل شد، عناصر فسفر و پتاسیم در تیمار جلبک دریایی و غلظت 6 سی سی در هزار آهن بیشترین میزان را داشته است

کلیدواژه ها:

چای ترش ، آنتوسیانین ، آهن ، کود گاوی ، جلبک دریایی