CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

تخمین رطوبت لایه‏های شلتوک در خشککردن به روش بستر ثابت به کمک شبکه‏های عصبی مصنوعی

اعتبار موردنیاز: ۱ | تعداد صفحات: ۹ | تعداد نمایش خلاصه: ۹۷۸ | نظرات: ۰
سرفصل ارائه مقاله: انرژی و علوم حرارتی
سال انتشار: ۱۳۸۵
نوع ارائه: شفاهی
کد COI مقاله: ISME14_172
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۱.۰۴ مگابات (فایل این مقاله در ۹ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید. در پایگاه سیویلیکا عموما مقالات زیر ۵ صفحه فولتکست محسوب نمی شوند و برای خرید اینترنتی عرضه نمی شوند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۹ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳۰,۰۰۰ ریال

آدرس ایمیل خود را در زیر وارد نموده و کلید خرید با پرداخت اینترنتی را بزنید. آدرس ایمیل:

رفتن به مرحله بعد:

در صورت بروز هر گونه مشکل در روند خرید اینترنتی، بخش پشتیبانی کاربران آماده پاسخگویی به مشکلات و سوالات شما می باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله تخمین رطوبت لایه‏های شلتوک در خشککردن به روش بستر ثابت به کمک شبکه‏های عصبی مصنوعی

  رضا امیری چایجان - دانشجوی دکتری دانشگاه تربیت مدرس، گروه مکانیک ماشین های کشاورزی
    محمدهادی خوش تقاضا (شناسه پژوهشگر - Researcher ID: ۴۴۵۶)
استادیار دانشگاه تربیت مدرس، گروه مکانیک ماشین های کشاورزی
    غلامعلی منتظر (شناسه پژوهشگر - Researcher ID: ۱۰۱۳)
استادیار دانشگاه تربیت مدرس، گروه مکانیک ماشین های کشاورزی

چکیده مقاله:

پیش‏بینی رطوبت لایه‏های شلتوک در انتهای مرحلة خشک‏شدن به منظور کاهش خسارت ناشی از بیش یا کم ‏خشک‏شدن محصولات کشاورزی حائز اهمیت است. در این تحقیق از روش هوشمند شبکة عصبی مصنوعی برای پیش‏بینی رطوبت لایه‏های شلتوک در انتهای مرحلة خشک‏شدن و در محدودة رطوبت متوسط نهایی 9 تا 15% پایة تر استفاده شده است. آزمایشها با نمونه‏های شلتوک و در محدودة عمق‏های 5 تا 20 سانتی‏متر با میزان رطوبت اولیة متوسط 9/14 تا 83/21% پایة تر در شرایط کنترل‏شدة محیطی با دمای محیط 20 تا C°30 و رطوبت نسبی هوای 40 تا 90٪ انجام شد. در این آزمایشها دبیهای مختلف بین m/s1/0 و سرعت حداقل سیالسازی اعمال شد و دماهای ورودی بین 40 تا C°70 بود. زمان خشکشدن نیز به عنوان پارامتر ورودی اعمال شد. رطوبت لایه‏های شلتوک به کمک هشت پارامتر فوق در هر آزمایش پیش‏بینی شد. کاربرد شبکههای عصبی پسانتشار پیشخورد و پسانتشار پیشرو در حل این مسأله نشان داد که با استفاده از شبکة عصبی مصنوعی می‏توان رطوبت لایههای شلتوک را با ضریب همبستگی حدود 96% و خطای حقیقی ناچیز در گسترة بستر ثابت و در شرایط آزمایشگاهی پیش‏بینی کرد.

کلیدواژه‌ها:

خشک ‏کردن, شلتوک, شبکه عصبی مصنوعی, شبکة پس انتشار.

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-ISME14-ISME14_172.html
کد COI مقاله: ISME14_172

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
امیری چایجان, رضا؛ محمدهادی خوش تقاضا و غلامعلی منتظر، ۱۳۸۵، تخمین رطوبت لایه‏های شلتوک در خشککردن به روش بستر ثابت به کمک شبکه‏های عصبی مصنوعی، چهاردهمین کنفرانس سالانه مهندسی مکانیک، اصفهان، دانشگاه صنعتی اصفهان، https://www.civilica.com/Paper-ISME14-ISME14_172.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (امیری چایجان, رضا؛ محمدهادی خوش تقاضا و غلامعلی منتظر، ۱۳۸۵)
برای بار دوم به بعد: (امیری چایجان؛ خوش تقاضا و منتظر، ۱۳۸۵)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • صادقی. م.، م. ه. خوش‌تقاضا و ا. ع. خیاط. (۱۳۸۳). ...
  • ASAE. 2000. ASAE Standard S352.2: Moisture me a sure ment ...
  • Brooker, D. B., F. W. Bakker- Arkemaand C. W. Hall. ...
  • Calderwood, D. I. 1971. Rice drying and storage studies. The ...
  • Dayhoff, J. E. 1990. Neural Networks Principles. Prentice-Hall International, U.S.A. ...
  • Hall, C. W. 1980. Drying and Storage of Agricultural Crops. ...
  • Drying Technology, Vol. 17(7&8): 1291-1301 _ ...
  • Khanna, T. 1990. Foundations of Neural Networks. Addi son-Wesley Publishing ...
  • Kunii, D. and O. Levenspiel. (1991). Fluidization Engineering. Stoneham: B ...
  • Peuty, M. A., A. Themelin, J. F.Cruz, G. Arnand, & ...
  • Teter, N. 1987. Paddy Drying Manual. FAO, Rome. ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز:
    تعداد مقالات: ۳۲۳۹۶
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.