اثرات 1-متیل سایکلوپروپن (1-MCP) و سایر مواد نگهدارنده بر روی عمر گلجایی گل های بریدنی
محل انتشار: اولین کنگره ملی گل و گیاهان زینتی ایران
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 790
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ISOP01_018
تاریخ نمایه سازی: 15 بهمن 1393
چکیده مقاله:
پس از کشف 1- متیل سیکلوپروپن به عنوان یک بازدارنده عمل اتیلن، بالغ بر 100 پژوهش و آزمایش بر روی جزئیات عمل، کاربرد و اثرات آن بر روی اتیلن بررسی شده است. 1- متیل سیکلوپروپن یک بازدارنده ی اثرات اتیلن در بسیاری از محصولات کشاورزی از جمله میوه ها، سبزی ها و گلهای شاخه بریده است. غلظت های مؤثر این ماده در مقادیر خیلی کم یعنی از 2/5 نانولیتر بر لیتر تا 1 میکرولیتر بر لیتر می باشد. استفاده از این ماده اغلب در دمای 20-25 درجه سلسیوس امکان پذیر است و عموماً برای دستیابی به پاسخ مناسب، دوره ی تیمار را 12-24 ساعت در نظر می گیرند. محصولات تیمار شده با 1 - متیل سیکلوپروپن ممکن است اثرات مختلفی بر روی تنفس، تولید اتیلن، ترکیبات فرار، تخریب کلروفیل II، تغییرات رنگ، تغییرات غشاء و پروتئین، نرم شدن بافت، بیماری ها و ناهنجاری ها، اسیدیته و قند از خود نشان دهند. سایر مواد نگهدارنده ی دیگر از جمله تیوسولفات نقره (STS)، تیدیازورون (TDZ)، نیترات نقره (AgNO3) ، اسید سالیسیلیک (SA) و دیازوسایکلوپنتادین (DACP) بازدارنده های مؤثر اتیلن بوده و اثرات مشابه 1- متیل سیکلوپروپن را در نگهداری گل های شاخه بریده و حفظ کیفیت آنها در مرحله پس از برداشت دارند. هدف از این پژوهش مروری، شناخت تکنولوژی استفاده از 1- متیل سیکلوپروپن و سایرمواد نگهدارنده و همچنین انجام تحقیقات بیشتر در این زمینه می باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
ناصر نصراله زاده اصل
کارشناس ارشد علوم باغبانی و مدرس دانشگاه
بیان دست پرچین
کارشناس ارشد هواشناسی کشاورزی و مدرس دانشگاه
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :