CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

افزایش ایمنی و سلامت دربسته بندی مواد غذایی با استفاده از سیستم RFID

اعتبار موردنیاز : ۱ | تعداد صفحات: ۷ | تعداد نمایش خلاصه: ۸۳۴ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۰
نوع ارائه: شفاهی
کد COI مقاله: ITEC01_049
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۲۴۷.۰۲ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۷ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۷ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳,۰۰۰ تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله افزایش ایمنی و سلامت دربسته بندی مواد غذایی با استفاده از سیستم RFID

  صدیقه یزدان پناه - عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون

چکیده مقاله:

عملکرد اصلی یک بسته بندی در برگرفتن محصول و حفاظت از آن دربرابر رنج وسیع یا ز خطرهااست که ممکن است اثرات نامطلوبی برروی کیفیت آن درطول فرایند توزیع و انبار داشته باشد بسته بندی همچنین نقش مهمی دربازاریابی و فروش محصول دارا می باشد دراغلب موارد ترکیبی از دو ماده یا بیشتر برای بسته بندی یک محصول استفاده می شود بسته بندی نباید هیچ خطری برای سلامتی ایجاد نماید اطلاعات مورد نیاز برای مشتری شامل ارزشهای تغذیه ای تولید کننده تاریخ تولید سری ساخت و سایر موارد از طریق نوشتن با جوهر چاپ دردسترس قرار میگیرد برخی از جوهای چاپ چسب ها ترکیبات فرار آزاد می کنند به خصوص زمانی که خشک می شوند انتخاب محتاطانه این مواد برای جلوگیری از این منبع آلودگی درمواد غذایی بسیار ضروری است بیماریهایی مانند سرطان، نازایی اختلالات سیستم ایمنی از بسته بندی ناایمن ایجاد می شود یکی از راه حلهای مبارزه با این مشکلات استفاده از سیستم RFID برروی بسته بندی مواد غذایی است که مانع انتقال جوهر و چسب به داخل بسته بندی می شود.

کلیدواژه‌ها:

مهاجرت، بسته بندی، ایمنی غذایی، RFID

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-ITEC01-ITEC01_049.html
کد COI مقاله: ITEC01_049

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
یزدان پناه, صدیقه، ۱۳۹۰، افزایش ایمنی و سلامت دربسته بندی مواد غذایی با استفاده از سیستم RFID، کنفرانس فناوری اطلاعات و جهاد اقتصادی، کازرون، مجتمع آموزش عالی کازرون، https://www.civilica.com/Paper-ITEC01-ITEC01_049.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (یزدان پناه, صدیقه، ۱۳۹۰)
برای بار دوم به بعد: (یزدان پناه، ۱۳۹۰)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • Brennan, J. and J. Wiley, 2006." Food processing handbook": Wiley ...
  • Fellows, P. ed, 2000, " FOOD PROCESSING TE CHNOLOGY 22 ...
  • Aurela, B. 2001, "Migration of substances from paper and board ...
  • Castle, L., et al., 1997. "Migration studies from paper and ...
  • Rothenbacher, T., M .Baumann, and D. Figel, 2007. 2 2 ...
  • Arvanitoyannis, I. and L. Bosnea, 2001. "Recycling of polymeric materials ...
  • Robertson, G., 2006. "Food packaging: principles and practice". RC Press. ...
  • Fiori, R., et al., _ INVE STIGATION OF P ENTACH ...
  • Castle, L., et al. 1997, "Migration studies from paper and ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه آزاد
    تعداد مقالات: ۱۰۷۴
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.