تعیین میزان فراوانی آلودگی به کیست هیداتید در دامهای کشتار شده در کشتارگاه صنعتی شهرستان سمنان

مقدمه: کیست هیداتید ناشی از مرحلهی لاروی انگل اکینوکوکوس گرانولوزوس میباشد که باعث ایجاد مشکلات بهداشتی و اقتصادی در نواحی مختلف جهان میگردد. ایران در گروه مناطق هیپراندمیک هیداتیدوزیس قرار دارد. نگهداری سگ در کنار دامها باعث ادامه چرخه زنذگی انگل میشود. این بیماری بین انسان و حیوان مشترک بوده و فاقد علایم بالینی اختصاصی میباشد و تشخیص قطعی آن در دام بوسیله کالبدگشایی و یا بازرسی پس از کشتار میباشد. هدف از این مطالعه تعیین میزان فراوانی آلودگی به کیست هیداتید در شش ماهه دوم سال 1395 در کشتارگاه صنعتی شهرستان سمنان میباشد.روش کار: این مطالعه از نوع توصیقی مقطعی و با توجه به آمارهایی که بصورت ماهانه ثبت میشد انجام گرفت. در این مطالعه کبد و ریه 1261 راس گاو، 14047 راس گوسفند، 7349 راس بز و 248 نفر شتر پس از کشتار مورد بازرسی قرار گرفت. شناسایی کیست هیداتید در کبد و ریه بوسیله مشاهده، ملامسه و برش کیستها انجام گرفت.بحث و نتیجهگیری: میزان آلودگی در شتر 32/61 درصد، در گاو 50/47 درصد، در گوسفند 72/12 درصد و در بز 85/2 درصد تعیین شد. کبد 77/17 درصد و ریه 55/43 درصد از شترها آلوده بودند. کبد 73/11 درصد و ریه 76/35 درصد از گاوان آلوده بودند. کبد 84/3 درصد و ریه 88/8 درصد از گوسفندان آلوده بودند. کبد 22/1 درصد و ریه 63/1 درصد از بزها آلوده به کیست هیداتید بودند. نتایج نشان میدهد که میزان آلودگی در ریه بیشتر از کبد میباشد. با توجه به آلودگی بالا در منطقه و زیونوز بودن این بیماری و نیز به دلیل ضررهای اقتصادی بایستی اقدامات بهداشتی و کنترلی بیشتر مورد توجه قرار بگیرد.

کلیدواژه ها:

کیست هیداتید ، گاو ، گوسفند ، بز ، شتر