CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

بررسی تغییرات ترکیب شیمیایی، روند تجزیه پذیری شکمبه ای و هضم روده ای نشاسته و پروتئین خام واریته های مختلف دانه جو پرتوتابی شده با ریزموج

اعتبار موردنیاز : ۱ | تعداد صفحات: ۲۶ | تعداد نمایش خلاصه: ۳۶ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۶
کد COI مقاله: JR_EJRR-5-4_009
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۴۲۰.۲ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۲۶ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۲۶ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳,۰۰۰ تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی تغییرات ترکیب شیمیایی، روند تجزیه پذیری شکمبه ای و هضم روده ای نشاسته و پروتئین خام واریته های مختلف دانه جو پرتوتابی شده با ریزموج

  الناز پیرعدل - گروه علوم دامی دانشگاه ارومیه
  رسول پیرمحمدی - استاد بخش تغذیه نشخوارکنندگان، گروه علوم دامی دانشگاه ارومیه
  حامد خلیل وندی بهروزیار - گروه علوم دامی دانشگاه ارومیه

چکیده مقاله:

سابقه و هدف: پرتوتابی ریزموج نوعی عمل آوری حرارتی برای کاهش تجزیه پذیری شکمبه ای پروتئین خام، نشاسته و افزایش پروتئین عبوری به روده کوچک در جهت بهبود تخمیر شکمبه ای غلات می باشد. این پژوهش در راستای بررسی روند تجزیه پذیری نشاسته و پروتئین خام ارقام مختلف دانه جو پرتوتابی شده با ریزموج و نحوه توزیع پروتئین در سیستم کربوهیدرات و پروتئین خالص کورنل و سیستم پروتئین قابل متابولیسم انجام شد. مواد و روش ها: تعیین ترکیبات شیمیایی با آسیاب آزمایشگاهی با الک 1 میلی متری آسیاب و غلظت ماده خشک، ماده آلی پروتئین خام (دستگاه های کجلدال )، چربی خام با استفاده از روش های استاندارد AOAC(2000)، نشاسته به روش آنتروم (44) و الیاف نامحلول در شوینده خنثی (سیستم آنکوم ) و الیاف محلول در شوینده اسیدی با روش ون سوست و همکاران (1991) اندازه گیری (سه تکرار) شد. ارقام جو ماکویی، بهمن آبی و سهند به مدت 2، 4 و 6 دقیقه در معرض تابش پرتو ریزموج (مایکرویو) قرار گرفتند. کنتیک و فرا سنجه های تجزیه پذیری شکمبه ای ماده خشک، نشاسته و پروتئین نمونه های خوراکی به روش کیسه های نایلونی با استفاده از سه راس گوساله نر نژاد هلشتاین مجهز به فیستولای قابل انعطاف شکمبه ای در ساعات 0، 2، 4، 6، 8، 12، 24 و 48 ساعت و در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی تعیین شد. توزیع پروتئین بر اساس سیستم پروتئین قابل متابولیسم بر اساس معادلات مربوطه تعیین و میزان حلالیت پروتئین در بافرهای مختلف به منظور فهم نحوه توزیع بخش های مختلف پروتئین در سیستم کربوهیدرات و پروتئین خالص کورنل (CNCPS) تعیین شد. علاوه بر این اثر پرتوتابی بر نحوه توزیع کربوهیدرات های دانه جو در این سیستم مورد مطالعه قرار گرفت. یافته ها: تحت تاثیر پرتوتابی ریزموج میزان ماده خشک، پروتئین خام، ماده آلی، الیاف محلول در شوینده اسیدی، الیاف نامحلول در شوینده خنثی ارقام مختلف دانه جو کاهش یافت به طوری که در مدت زمان 6 دقیقه کمترین میزان ماده خشک، پروتئین خام، ماده آلی، الیاف محلول در شوینده اسیدی ،الیاف نامحلول در شوینده خنثی و چربی خام مربوط به رقم سهند بود. نتایج این آزمایش نشان دهنده تاثیر کاهنده و معنی دار پرتوتابی در زمان های مختلف بر میزان نشاسته و پروتئین قابل تجزیه موثر در شکمبه و وجود اختلاف معنی داری بین ارقام مختلف مورد بررسی از این نظر بود. در بین ارقام مختلف مورد مطالعه، فراسنجه های مختلف تجزیه پذیری رقم جوی سهند بیش از سایر ارقام تحت تاثیر عمل آوری قرار گرفت. تفاوت بین ارقام مختلف در پاسخ به عمل آوری را می توان بازتابی از میزان پوسته، نشاسته و پروتئین خام و توزیع متفاوت نشاسته در بخش های مختلف دانه دانست. افزایش زمان پرتوتابی سبب افزایش تاثیرگذاری آن بر فراسنجه های مختلف موردارزیابی در ارتباط با تجزیه پذیری پروتئین خام و نشاسته شد. عمل آوری ارقام مختلف دانه جو با پرتوهای ریزموج سبب کاهش معنی دار میزان پروتئین محلول، کاهش نیتروژن غیرپروتئینی و افزایش در مقادیر پروتئین و نشاسته بالقوه قابل دسترس در سیستم کربوهیدرات و پروتئین خالص کورنل شد. بااین حال، افزایش زمان پرتوتابی سبب افزایش مقادیر پروتئین متصل به دیواره سلولی و افزایش معنی دار پروتئین غیرقابل دسترس شد ولی تاثیری بر مقادیر نشاسته قابل دسترس نداشت. برخلاف نتایج آزمون سیستم کربوهیدرات و پروتئین خالص کورنل، پرتوتابی تاثیر منفی بر گوارش پذیری پس شکمبه ای پروتئین خام ارزیابی شده بر اساس روش سه مرحله ای آنزیمی نداشت ولی میزان گوارش پذیری نشاسته را تحت تاثیر قرار داد. نتیجه گیری: نتایج این مطالعه نشان دهنده تفاوت در پاسخ ارقام مختلف جو به پرتوتابی با امواج ریزموج و لزوم انجام آزمون درون تنی بود. به نظر می رسد بر اساس نتایج ارائه شده، بهترین پاسخ در تاثیرگذاری بر فراسنجه های ارزش غذایی در راستای بهبود تخمیر شکمبه ای، تجزیه پذیری پروتئین، نشاسته و افزایش مقادیر نشاسته و پروتئین گوارش پذیر ورودی به روده باریک را می توان مربوط پرتوتابی به مدت 4 دقیقه در ارقام مختلف دانست.

کلیدواژه‌ها:

پروتئین قابل متابولیسم, نشاسته, غلات, عمل آوری حرارتی, تجزیه پذیری

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-JR_EJRR-JR_EJRR-5-4_009.html
کد COI مقاله: JR_EJRR-5-4_009

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
پیرعدل, الناز؛ رسول پیرمحمدی و حامد خلیل وندی بهروزیار، ۱۳۹۶، بررسی تغییرات ترکیب شیمیایی، روند تجزیه پذیری شکمبه ای و هضم روده ای نشاسته و پروتئین خام واریته های مختلف دانه جو پرتوتابی شده با ریزموج، مجله پژوهش در نشخوارکنندگان 5 (4)، https://www.civilica.com/Paper-JR_EJRR-JR_EJRR-5-4_009.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (پیرعدل, الناز؛ رسول پیرمحمدی و حامد خلیل وندی بهروزیار، ۱۳۹۶)
برای بار دوم به بعد: (پیرعدل؛ پیرمحمدی و خلیل وندی بهروزیار، ۱۳۹۶)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • A.O.A.C. 2000. Official methods of analysis, 17 thed. Association of ...
  • chemists, Arlington, VA. ...
  • Agricultural Food Research Council. 1993. Energy and protein requirements of ...
  • In: AFRC Technical Committee on Responses to Nutrients. CAB International, ...
  • Arvanito yanis, I.S. 2010. Irradiation of Food Commodities: Techniues, Applications, ...
  • Detection, Legislation, Safety and Consumer Opinion. Elseviers science and technology ...
  • Rights department in oxford, London, uk. ...
  • Baldwin, P.M. 2001. Starch granule-associated proteins and polypeptids: A review. ...
  • Berner, A.L. 1980. The production and composition of milk from ...
  • supplemented with whole, rolled or alkali- treated barley grain. Proceeding ...
  • Blair, R. 2008. Nutrition and Feeding of Organic Poultry. CABI, ...
  • Chalupa, W., and Sniffen, C.J. 1996. Protein and amino acid ...
  • cattle—today and tomorrow. Animal Feed Science and Technology. 58: 65-75. ...
  • Colkesen, M., Kamalak, A., Canbolat, O., Gurbuz, Y., and Ozkan, ...
  • and formaldehyde treatment of barley grain on rumen fermentation characteristics ...
  • vitro gas production. South African Journal of Animal Science. 35: ...
  • Christen, S.D., Hill, T.M., and Williams, M.S. 1996. Effects of ...
  • yield, intake, and digestion kinetics of lactating Holstein cows. Journal ...
  • Damiran, D., and Yu, P. 2012. Metabolic characteristics in ruminants ...
  • newly developed hullIless barley varieties with altered starch traits. Journal ...
  • Science. 55: 351– 463. ...
  • Damiran, D., and Yu, P. 2011. Molecular basis of structural ...
  • relation to rumen degradation kinetics and intestinal availability in dairy ...
  • approach. Journal of Dairy Science. 94: 5151–5159. ...
  • Dann, H.M., Varga, G.A., and Putnan, D.E. 1999. Improving energy ...
  • and early postpartum dairy cows. Journal of Dairy Science. 82: ...
  • FAO, 2001. FAOSTAT. Food and Agriculture Organization of United Nations. ...
  • FAOSTAT, 2015. The agricultural production domain. Available from: ...
  • http:faostat.fao.org.site.339.default.aspx (January 31 2015) . ...
  • Finley, JW. 1989. Effects of processing on proteins: an overview. ...
  • J.W. (Eds.), Protein Quality and the Effects of Processing. Marcel ...
  • Gargallo, S., Calsamiglia, S., and Ferret, A. 2006. Technical noteia ...
  • vitro pr ocedure to determine intestinal digestion of proteins. Journal ...
  • Ghezeljeh, A.E., Mesgaran, D.M., Moghaddam, N.H., and Vakili, A. 2011. ...
  • chemical composition and in vitro gas production parameters of Iranian ...
  • cultivars grown at different selected climates. African Journal of Agricultural ...
  • Gholizadeh, H., Naserian, A.A., Valizadeh, R.A., and Tahmasbi, M. 2017. ...
  • Carbohydrate and Protein Fractions in Different Barley Cultivars Using Cornell ...
  • Carbohydrate and Protein System (CNCPS) Iranian Journal of Animal Science ...
  • Ghorbani, G., and Hadj-Hussaini, A. 2002. Isitu degradability of Iranian ...
  • cultivars. Small Ruminant Research. 44: 207-212. ...
  • Giger-Reverdin, S. 2000. Characterisation of feedstuffs for ruminants using some ...
  • parameters. Animal Feed Science Technology. 86: 53-69. ...
  • Harmon, D.L., and McLeod, K.R. 2001. Glucose uptake and regulation ...
  • implication and whole-body energetics. Journal of Animal Science. 79: E59-E72. ...
  • Harmon, D.L., Yamka, R.M., and Elam, N.A. 2004. Factors affecting ...
  • digestion in ruminants: A review. Canadian Journal of Animal Science. ...
  • Hayase, F., Kato, H., and Fujimaki, M. 1975. Racemization of ...
  • proteins and poly (L-amino acids) during roasting. Journal of Agricultural ...
  • Chemistry. 23: 491–494. ...
  • Kaasova, J., Hubackova, B., Kadlec, P., Prihoda, J., and Bubnik, ...
  • biochemical changes during microwave treatment of wheat. Czech Journal of ...
  • Kadlec, P., Kaasova, J., Dostalova, J., Zatopkova, M., Hosnedl, V., ...
  • 2: Microwave treatment on drying of germinated pea. Czech Journal ...
  • Koenig, K.M., Beauchemin, K.A., and Rode, L.M. 2003. Effect of ...
  • silage on microbial protein synthesis and nutrient digestibility in beef ...
  • diets. Journal of Animal Science. 81: 1057-1067. ...
  • Lewandowicz, G., Jankowsk, T., and Fornal, J. 2000. Effect of ...
  • physico-chemical properties and structure of cereal starches. Carbohydrate Polymers. 42: ...
  • Licitra, G., Hernandez, T., and Van Soest, P. 1996. Standardization ...
  • nitrogen fractionation of ruminant feeds. Animal Feed Science and Technology. ...
  • Ljøkjel, K., Harstad, O.M., Prestløkken, E., and Skrede, A. 2003. ...
  • protein in barley grain (Hordeum vulgare) and peas (Pisum sativum ...
  • influence of heat treatment and glucose addition. Animal Feed Science ...
  • Lykos, T., and Varga, G.A. 1995. Effects of processing method ...
  • characteristics of protein and carbohydrate sources in sitution. Journal of ...
  • McDonald, P., Edwards, R.A., Greenhalgh, J.F.D., Morgan, C.A., and Sinclair, ...
  • Animal nutrition, 714p. ...
  • Mcniven, M.A., Weisbjerg, M.R., and Hvelpund, T. 1995. Influence of ...
  • hydroxide treatment of barley on digestion in lactating cows. Journal ...
  • Montgomery MJ and Baumgardt BR. 1965. Prediction of nutrient composition ...
  • dry matter digestibility from physical characteristics of forages. Journal of ...
  • Moshtaghi Nia, S.A. and Ingalls J.R. 1995. Influence of moist ...
  • intestinal disappearance of amino acids from rapeseed meal. Journal of ...
  • Nocek, J.E., and Tamminga, S. 1991. Site of digestion of ...
  • of dairy cows and its effect on milk yield and ...
  • Oliveira, M.E.C., and Franca, A.S. 2002. Microwave heating of foodstuffs. ...
  • Engineering. pp.347-359. ...
  • Peng, Q., Khan, N.A., Wang, Z., Yu, Moist P. 2014. ...
  • molecular structure, protein subfractions, and nutrient profiles in camelina seeds. ...
  • Dairy Science. 97: 446–457. ...
  • Prestløkken, E. 1999. In situ ruminal degradation and intestinal digestibility ...
  • and protein in expanded feedstuffs. Animal Feed Science and Technology. ...
  • Reynolds, C.K., Cammell, S.B., Humphries, D.J., Beever, D.E., Sutton, J.D., ...
  • J.R. 2001. Effects of post – rumen starch infusion on ...
  • in dairy cows, Journal of Dairy Science. 84: 2250-2259. ...
  • Robertson, J.A., and Eastwood, M.A. 1981. An investigation of the ...
  • which could affect water holding capacity of dietary fiber. Journal ...
  • Agricultural. 32: 819-825. ...
  • Robinson, P.H., and Mcniven, M.A. 1994. Influence of flame roasting ...
  • on performancof dairy cows. Journal of Dairy Science. 77: 3631-3643. ...
  • Robertson, J.A., and Eastwood, M.A. 1981. An investigation of the ...
  • which could affect water holding capacity of dietary fiber. Journal ...
  • Agricultural. 32: 819-825. ...
  • Rooney, L.W., and Pflugfelder, R.L. 1986. Factor affecting starch digestibility ...
  • emphasis on sorghum and corn. Journal of Animal Science. 63: ...
  • Rosa, J., and Barbosa-Canovas, G.V. 2003. Nonthermal preservation of foods ...
  • combined processing techniques. Crit. Rev. Feed Science Nutrition. 43: 265 ...
  • Rose, R., Rose, C., Steven, K., Omi, Keith, R., Forry, ...
  • 1. Bigg Nursery Technologhy cooperative, Department of Forest Science, Oregon ...
  • University, Corvallis, Oregon 97331. Journal of Agricultural and Food Chemistry. ...
  • Sadeghi, A.A., and Shawrang, P. 2005. Effects of micronization on ...
  • protein degradation kinetics of corn grain. Proceedings of the British ...
  • Science. 199p. University of York, UK. ...
  • Sadeghi, A.A., and Shawrang, P. 2006. Effects of Microwave irradiation ...
  • and starch degradation of corn grain. Journal of Animal Feed ...
  • Sadeghi, A.A., and Shawrang, P. 2008. Effects of Microwave irradiation ...
  • and starch degradation of barley grain. Journal of Animal Feed ...
  • Yu, P. 2011. Dry and moist heating-induced changes in protein ...
  • subfraction, and nutrient profiles in soybeans. Journal of Dairy Science. ...
  • Sarvari, S., Hosseinkhani, A., Taghizadeh, A., Janmohammadi, H., Daghighkia, H., ...
  • Mohammadzadeh, H. 2015. The effects of variety and time of ...
  • composition and estimate fermentation and physical parameters of barley grain ...
  • gas production technique. Journal of Animal Science Research. 25p. (in ...
  • SAS, 2002. Version 9.1 SAS.STAT user’s guide. Statistical Analysis Systems ...
  • Shamei, F., Pirmohammad, R., and Khalilvandi-Behroozyar, H. 2015. Evaluation of ...
  • Effect of Different Thermal Treatment Methods on the Chemical Composition ...
  • Nutritional Parameters of Cotton Elastic Waste In situ and In ...
  • Animal Science Research. 46: 261-247. (in Persian) ...
  • Shawrang, P., and Sadeghi, A.A. 2007. Effects of gamma irradiation ...
  • of safflower meal in the rumen. Proceedings of the British ...
  • University of York, UK. 68p. ...
  • Sniffen, C.J., O Connor, J.D., Van Soest, P.J., Fox, D.G., ...
  • carbohydrate and protein system for evaluating cattle diets: II. Carbohydrate ...
  • availability. Journal of Animal Science. 70: 3562–3577. ...
  • Svihus, B., Uhlen, A.K., and Harstad, O.M. 2005. Effect of ...
  • associated components and processing on nutritive value of cereal starch: ...
  • of Animal Feed Science and Technology. 122: 303- 320. ...
  • Theurer, C.B. 1986. Grain processing effects on starch utilization by ...
  • Animal Science. 63: 1649-1662. ...
  • Van Soest, PJ., 1994. Nutritional ecology of the ruminant, 2th ...
  • publishing associates, Cornell University press, Ithaca and London. ...
  • Van Soest, P.J. 1994. Nutritional ecology of the ruminant. Cornell ...
  • Van Soest, P.J., Robertson, J.B., and Lewis, B.A. 1991. Methods ...
  • detergent fibre and non-starch polysaccharides in relation to animal nutrition. ...
  • Dairy Science. 74: 3583–3597. ...
  • Vanzant, E., Cochran, S., and Titgemeyer, E.C. 1998. Standardization of ...
  • for ruminant feedstuff evaluation. Journal of Animal Science. 76: 2717- ...
  • Voragen, AGJ., Gruppen, H., Marsman, GJP., and Mul, AJ. 1995. ...
  • manufacturing technologies on chemical, physical and nutritional properties of feed. ...
  • Garnsworthy, P.C., Cole, D.J.A. (Eds.), Recent Advances in Animal Nutrition. ...
  • University Press, Nottingham, UK. Pp: 93–126. ...
  • Wallace, R.J., Onodera, R., and Cotta, M.A. 1997. Metabolism of ...
  • compounds. Pages 283-328 in The Rumen Microbial Ecosystem. P.N. Hobson ...
  • Stewart, ed. Springer Netherlands. ...
  • Waltz, D.M., and Stern, M.D. 1989. Evaluation of various methods ...
  • protein from degradation by rumen bacteria. Journal of Animal Feed ...
  • Technology. 25: 111-122. ...
  • Wang, Y., Greer, D., and McAllister, T.A. 2003. Effects of ...
  • saponin-based surfactant on barley processing, ruminal degradation of barley and ...
  • performance by feedlot steers. Journal of Animal Science. 81: 2145-2154. ...
  • Xiaogang Yan, Nazir Ahmad Khan, Fangyu Zhang, Ling Yang, and ...
  • Microwave irradiation induced changes in protein molecular structures of barley ...
  • relationship with changes in protein chemical profile, protein subfractions and ...
  • dairy cows. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 62: 6546-6555.). ...
  • Yang, W.Z., Beauchemin, K.A., Farr, B.I., Rode, L.M. 1997. Comparison ...
  • less Barley, and Corn in the Concentrate of Dairy Cows. ...
  • Yang, W.Z., Beauchemin, K.A., and Rode, L.M. 2000. Effects of ...
  • extent of digestion and milk production of lactating cows. Journal ...
  • Yaremico, B.J., Mathison, G.W., Engstroml, D.F., Roth, L.A., and Caine, ...
  • of ammoniation on the preservation and feeding value of barley ...
  • Yu, P. 2007. Protein molecular structures, protein subfractions, and protein ...
  • affected by heat processing: A review. American. Journal of Biochemidtry ...
  • Biotechnology. 3: 70–90. ...
  • Yu, P., Tamminga, S., Egan, A.R., Christensen, D.A. 2004. Probing ...
  • heat processing of legume seeds on performance of ruminants I ...
  • Journal of Animal Science., 17: 869–876. ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه دولتی
    تعداد مقالات: ۱۱۵۳۵
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.