Separation identification and antioxidant evaluation of zingiber officinale essential oil
محل انتشار: فصلنامه ارتباطات شیمی ایران، دوره: 5، شماره: 3
سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 279
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ICC-5-3_006
تاریخ نمایه سازی: 2 مهر 1398
چکیده مقاله:
Usage of herbal medicine has been under so much attention for many years. They are gradually replacing synthetic drugs in pharmaceutical fields due to their fewer side effects. Nowadays, essential oils are widely used for the treatment of diseases as well as being applied as pesticide. In this study, 32 components of Zingiber essential oil were identified representing 97.42% of the extracted oil by Gas chromatography-mass spectrometry (GC/MS). Antioxidant activity of the extracted oil were evaluated. In this experiment the effect of Zingiber essential oil on oxidation temperature of oleic acid was investigated by using a diffential scanning calorimetric (DSC) instrument.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
Ali Saberi
Department of Chemistry, Payame Noor University, PB BOX ۱۹۳۹۵-۴۶۹۷ Tehran, Iran
Mehri Alimohammadi
Department of Chemistry, Payame Noor University, PB BOX ۱۹۳۹۵-۴۶۹۷ Tehran, Iran
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :