کاربرد بقایای خشک پسته درتغذیه بزهای شیرده رایینی

تاثیر جایگزینی یونجه با بقایای خشک پسته در سطوح 0 ،25 ،50 و 75 درصد (براساس ماده خشک)، بر روی ماده خشک مصرفی بزهای ماده رایینی، پس از زایمان و افزایش وزن بزغالههای آنهابررسی شد. تعداد 5 راس بز ماده رایینی تک قلوزا برای هر سطح جایگزینی در نظر گرفته شد. جیرهی پایه حاوی یونجه و جو بود که میزان انرژی قابل متابولیسم آنها به ترتیب 9/9 و 4/13 مگاژول درکیلوگرم ماده آلی و پروتیین خام هم به ترتیب 146 و 114 گرم در کیلوگرم ماده خشک بود. جیرهها به مدت 90 روز در اختیار دامها قرار گرفت. مادهی خشک مصرفی به صورت روزانه و افزایش وزن زندهی بزغالهها هر دو هفته یکبار اندازهگیری شد. ترکیب شیمیایی، ترکیب فنولی، ظرفیت رسوب پروتیین (PPP ،(گاز تولیدی در زمان 24 ساعت، قابلیت هضم مادهی آلی (OMD (و انرژی قابلمتابولیسم (ME (جیرههای آزمایشی تعیین گردید. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. نتایج نشان داد که با افزایش سطح بقایای پسته در جیره، کربوهیدراتهای محلول، دیواره سلولی، دیوارهسلولی بدون همیسلولز و لیگنین به طور معنیداری کاهش(05/0

بقایای خشک پسته در مقایسه با جیرهی شاهد و جیرهی حاوی 25 درصد بقایای پسته به طور معنیداری کمتر بود (05/0