CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

Aflatoxin M1 levels in the raw milk produced by a dairy factory and the milk distribution centers in Sanandaj, Iran (2015)

اعتبار موردنیاز PDF: ۱ | تعداد صفحات: ۵ | تعداد نمایش خلاصه: ۷ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۸
کد COI مقاله: JR_JAEHR-7-2_004
زبان مقاله: انگلیسی
حجم فایل: ۳۷۲.۷۲ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۵ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله دارای ۵ صفحه در فرمت PDF قابل خریداری است. شما می توانید از طریق بخش روبرو فایل PDF این مقاله را با پرداخت اینترنتی ۳,۰۰۰ تومان بلافاصله دریافت فرمایید
قبل از اقدام به دریافت یا خرید مقاله، حتما به فرمت مقاله و تعداد صفحات مقاله دقت کامل را مبذول فرمایید.
علاوه بر خرید تک مقاله، می توانید با عضویت در سیویلیکا مقالات را به صورت اعتباری دریافت و ۲۰ تا ۳۰ درصد کمتر برای دریافت مقالات بپردازید. اعضای سیویلیکا می توانند صفحات تخصصی شخصی روی این مجموعه ایجاد نمایند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۵ صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله Aflatoxin M1 levels in the raw milk produced by a dairy factory and the milk distribution centers in Sanandaj, Iran (2015)

  Shadi Kohzadi - Student Research Committee, Kurdistan University of Medical Sciences, Sanandaj, Iran
  Hozan Loqmani - Medical Student attending Kurdistan University of Medical Sciences, Sanandaj, Iran
  Naser Reshadmanesh - Environmental Health Research Center, Kurdistan University of Medical Sciences, Sanandaj, Iran
  Erfan Babaei - Cancer and Immunology Research Center, Kurdistan University of Medical Sciences, Sanandaj, Iran

چکیده مقاله:

Aflatoxins are fungal toxins with carcinogenic, mutagenic, and teratogenic properties. Aflatoxin M1 (AFM1) is resistant to autoclave, pasteurization temperature, and other food preservation procedures. The present study aimed to measure and compare the levels of AFM1 in 84 raw milk samples collected during six successive months, including 36 samples from a dairy factory and 48 samples from four major local dairy distribution centers. The day of sampling was selected randomly. AFM1 levels were measured using the ELISA assay. In distribution centers number one, two, three, and four, the levels of AFM1 were higher than the permissible limits in 33%, 25%, 8.3%, and 25% of the samples, respectively. Furthermore, the level of AFM1 in 19.44% of the factory samples was higher than the permissible limits in the United States. The mean AFM1 concentration in distribution centers number one, two, three, and four and the dairy factory was 0.0344, 0.243, 0.19, 0.301, and 0.175, respectively. The results of one-way analysis of variance (ANOVA) indicated no significant difference in the mean concentration of AFM1 with (P=0.279). According to the results, it is recommended that more preventive actions be taken in order to control the AFM1 content of livestock feeds and consumed milk in Kurdistan University, Iran.

کلیدواژه‌ها:

Aflatoxin M1, Raw milk, Dairy factory, Distribution centers

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-JR_JAEHR-JR_JAEHR-7-2_004.html
کد COI مقاله: JR_JAEHR-7-2_004

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
Kohzadi, Shadi; Hozan Loqmani; Naser Reshadmanesh & Erfan Babaei, ۱۳۹۸, Aflatoxin M1 levels in the raw milk produced by a dairy factory and the milk distribution centers in Sanandaj, Iran (2015), Journal of Advances in Environmental Health Research 7 (2), https://www.civilica.com/Paper-JR_JAEHR-JR_JAEHR-7-2_004.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (Kohzadi, Shadi; Hozan Loqmani; Naser Reshadmanesh & Erfan Babaei, ۱۳۹۸)
برای بار دوم به بعد: (Kohzadi; Loqmani; Reshadmanesh & Babaei, ۱۳۹۸)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • Bhat R, Rai RV, Karim AA. Mycotoxins in food and ...
  • Hussain I, Anwar J. A study on contamination of aflatoxin ...
  • Rastogi S, Dwivedi PD, Khanna SK, Das M. Detection of ...
  • Sadeghi E, Almasi A, Bohloli-Oskoii S, Mohamadi M. The evaluation ...
  • Hedayati M, Pasqualotto A, Warn P, Bowyer P, Denning D. ...
  • Gürbay A, Aydın S, Girgin G, Engin A, Şahin G. ...
  • (Ccfac) CCOFaaC. Comments on the Draft Maximum Level for Aflatoxin ...
  • Wang J-S, Shen X, He X, Zhu Y-R, Zhang B-C, ...
  • Ioannou-Kakouri E, Aletrari M, Christou E, Hadjioannou-Ralli A, Koliou A, ...
  • Lin L-C, Liu F-M, Fu Y-M, Shih DY-C. Survey of ...
  • Hazhir M, Sanoubar Tahaiee N, Rashidi K, Rezaie R, Shaykhi ...
  • Gholampour Azizi I, Khoushnevis S H, Hashemi S J. Aflatoxin ...
  • Picinin LCA, Cerqueira MMOP, Vargas EA, Lana ÂMQ, Toaldo IM, ...
  • Venancio RL, Ludovico A, De Santana EHW, De Toledo EA, ...
  • Lindahl JF, Kagera IN, Grace D. Aflatoxin M1 levels in ...
  • Rahmani J, Alipour S, Miri A, Fakhri Y, Riahi SM, ...
  • Li S, Min L, Wang G, Li D, Zheng N, ...
  • Camaj A, Meyer K, Berisha B, Arbneshi T, Haziri A. ...
  • Mohammed S, Munissi JJ, Nyandoro SS. Aflatoxin M1 in raw ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: علوم پزشکی
    تعداد مقالات: ۶۱۰
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.