بررسی عملکرد و پاسخ ایمنی جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره های حاوی مکمل اسیدبوتیریک و ال کارنیتین

اثر ال کارنیتین و اسیدبوتیریک بر عملکرد تولیدی و پاسخ ایمنی با استفاده از 192 قطعه جوجه گوشتی راس 308 در یک آزمایش فاکتوریل 3×2 با سه سطح ال کارنیتین (صفر، 125 و 250 میلیگرم در کیلوگرم) و دو سطح اسیدبوتیریک ( صفر و 2 گرم در کیلوگرم) بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی با شش تیمار، چهار بلوک و هشت جوجه در هر تکرار بررسی شد. جوجه های تغذیه شده با جیرههای حاوی افزودنی (ال کارنیتین و اسیدبوتیریک) ازنظر خوراک مصرفی، افزایش وزن و ضریب تبدیل تفاوت معنیداری با گروه شاهد نداشتند. درصد لنفوسیت در خون پرندگانی که با جیرههای حاوی ال کارنیتین، اسیدبوتیریک و یا هر دو ترکیب تغذیه شدند، بالاتر بود .(P<0/05) تیتر IgG اولیه 31) روزگی) در پاسخ به گلبول قرمز گوسفند در جوجه های تغذیه شده با جیره حاوی 125 میلیگرم بر کیلوگرم ال کارنیتین در مقایسه با جیره تیمار شاهد بالاتر بود .(P< 0/05) شاخص تورم پرده پا پس از تزریق فیتوهماگلوتینین در جوجه های دریافت کننده جیرههای دارای 250 میلی گرم بر کیلوگرم الکارنیتین و 125 و 250 میلیگرم بر کیلوگرم ال کارنیتین همراه با اسیدبوتیریک در مقایسه با جوجههای گروه شاهد پایینتر بود .(P <0/05) نتایج تحقیق حاضر نشان داد افزودن 125 میلیگرم ال کارنیتین و دو گرم اسیدبوتیریک در کیلوگرم جیره، بدون تاثیری بر عملکرد جوجههای گوشتی، باعث بهبود پاسخ ایمنی در آنها میشود

کلیدواژه ها:

اسیدبوتیریک ، الکارنیتین ، پاسخ ایمنی ، جوجه گوشتی ، عملکرد تولیدی