بررسی اثر انواع خاک پوش و سایه انداز بر عملکرد و کیفیت گوجه فرنگی در شرایط کم آبی

سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 440

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JHS-43-4_008

تاریخ نمایه سازی: 9 اسفند 1395

چکیده مقاله:

جهت بررسی اثر انواع خاک پوش و پرده های سایه انداز بر خصوصیات کیفی و کمی گوجه فرنگی هیبرید ارلی اوربانا تحت شرایط کمبود آب، آزمایشی در سال زراعی 88-87 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه ایلام به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام پذیرفت. کرت های اصلی به چهار سطح سایه دهی ( صفر، 40، 55 و 60 درصد ) و کرت های فرعی به چهار نوع خاک پوش (پلی اتیلن شفاف، پلی اتیلن مشکی، کاه و کلش و شاهد ) اختصاص یافت. در ابتدای انتقال نشاها به زمین اصلی تا اواخر تیر ماه همزمان با اوج تولید ، دور آبیاری 10 روز یک بار و پس از آن تا پایان آزمایش هر هفته یک بار تنظیم گردید. نتایج نشان داد حداکثر عملکرد میوه بازار پسند (52/5 تن در هکتار ) و میانگین وزن تک میوه ( 103/56 گرم ) با استفاده از خاک پوش مشکی و 60 درصد سایه دهی و نیز حداکثر عملکرد کل ( 52/8 تن در هکتار ) با استفاده از خاک پوش مشکی به دست آمد. با استفاده از خاک مشکی و 60 درصد سایه دهی تعداد میوه ترک خورده و تحت خاک پوش شفاف و 60 درصد سایه دهی تعداد میوه گلگاه پوسیده به حداقل رسید. در حالی که خاک پوش مشکی و 55 درصد سایه دهی عملکرد میوه های گلگاه پوسیده ( 1/75 تن در هکتار ) در خاک پوش مشکی همراه با 40 درصد سایه دهی عملکرد میوه های ترک خورده ( 1/07 تن در هکتار ) را به حداقل رساند. بیشترین طول میوه تحت خاک پوش مشکی و سایه دهی 60 و 55 درصد و بیشترین قطر میوه تحت تیمار بدون خاک پوش و 60 درصد سایه دهی اندازه گیری شد. کاهش شدت نور در حد 60 و 55 درصد بیشترین ضخامت دیواره تخمدان را موجب شد. تیمار شاهد اسیدیته میوه (0/43 درصد) را به بالاترین مقدار رساند. مواد جامد محلول (5/96 درصد) تح تیمار بدون سایه انداز حداکثر بود. با 60 درصد کاهش شدت نور و بدون خاک پوش بیشترین تعداد شاخه فرعی و تعداد کل شاخه ها رشد کردند. با کاهش 60 درصد نوور و پوشاندن زمین با خاک پوش شفاف بیشترین تعداد شاخه اصلی شمرده شد. کاربرد خاک پوش مشکی توانست تعداد میوه بازارپسند و تعداد کل میوه تولید شده را به حداکثر برساند. تیمارها تأثیر چندانی بر زمان برداشت میوه نداشتند و حد فاصل بین حداکثر و حداقل زمان برداشت میوه 17/7 روز بود. در ضمن نتایج این تحقیق نشان داد با استفاده از خاک پوش مشکی و سایه دهی 60 درصد در نواحی که شدت نور خورشید بیش از 20000 لوکس می باشد ضمن افزایش عملکرد، میزان میوه های غیرقابل عرضه به بازار کاهش می یابد.

نویسندگان

زینب اسماعیل زاده

دانشجوی سابق کارشناسی ارشد و استادیار دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام

مهدی صیدی

دانشجوی سابق کارشناسی ارشد و استادیار دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام