CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

ارزیابی عمر انبارمانی میوه کیوی رقم «هایوارد» براساس ترکیب معدنی میوه چه ها و میوه های بالغ

اعتبار موردنیاز : ۱ | تعداد صفحات: ۱۱ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۰۰ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۲
کد COI مقاله: JR_JHS-44-4_007
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۱۷۷.۳۵ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۱۱ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۱۱ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳,۰۰۰ تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله ارزیابی عمر انبارمانی میوه کیوی رقم «هایوارد» براساس ترکیب معدنی میوه چه ها و میوه های بالغ

  مهسا عاشوری واجاری - دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، دانشیار و استادیاران دانشکده ی کشاورزی دانشگاه گیلان
  محمود قاسم نژاد - دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، دانشیار و استادیاران دانشکده ی کشاورزی دانشگاه گیلان
  رضا ابراهیمی - دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، دانشیار و استادیاران دانشکده ی کشاورزی دانشگاه گیلان
  عاظفه صبوری - دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، دانشیار و استادیاران دانشکده ی کشاورزی دانشگاه گیلان

چکیده مقاله:

آنالیز برگ روشی متداول برای برآرود نیاز کودی در درختان میوه است، اما ارتباط ضعیفی با کیفیت میوه دارد. در این پژوهش میوه های 13 باغ کیوی تجاری در شرق استان گیلان، که تغذیه معدنی متفاوتی داشتند، 10 هفته پس از تمام گل و نیز در مرحله ی بلوغ تجاری ( 6/2 درجه بریکس ) برداشت شدند. پس از برداشت ها میزان عناصر معدنی شامل نیتروژن، فسفر، پتاسیم، کلسیم وم نیزیم، مقدار ماده ی خشک به علاوه سفتی بافت میوه ها ( فقط در برداشت دوم ) اندازه گیری شد. برای ارزیابی عمر انبارمانی، فقط میوه های بالغ به سردخانه با دمای صفر درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 90 درصد منتقل و بعد از 105 روز سفتی بافت میوه ها اندازه گیری شد. نتایج همبستگی معناداری را بین سفتی بافت میوه در زمان برداشت با میزان پتاسیم میوه چه ها و میزان کلسیم، نیروژن و ماده ی خشک میوه ها در زمان بلوغ نشان دادند. در پایان دوره ی انبارمانی میزان سفتی بافت میوه ها همبستگی معناداری با میزان پتاسیم و نیتروژن میوه چه ها، همچنین با میزان نیتروژن، کلسیم و ماده ی خشک میوه های بالغ نشان دادند. میوه هایی که سفتی بافت بیشتری در زمان برداشت داشتند، در پایان انبارمانی نیز سفتی خود را بهتر حفظ کردند. همچنین براساس نتایج تجزیه ی خوشه ای، باغ های کیوی به دو گروه اصلی تفکیک شدند. در مجموع، نتایج نشان داد که با تعیین ترکیب معدنی میوه چه ها و میوه های بالغ می توان سفتی بافت و عمر انبار مانی میوه های کیوی را ارزیابی کرد.

کلیدواژه‌ها:

تجزیه خوشه ای سفتی بافت، همبستگی

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-JR_JHS-JR_JHS-44-4_007.html
کد COI مقاله: JR_JHS-44-4_007

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
عاشوری واجاری, مهسا؛ محمود قاسم نژاد؛ رضا ابراهیمی و عاظفه صبوری، ۱۳۹۲، ارزیابی عمر انبارمانی میوه کیوی رقم «هایوارد» براساس ترکیب معدنی میوه چه ها و میوه های بالغ، فصلنامه علوم باغبانی ایران 44 (4)، https://www.civilica.com/Paper-JR_JHS-JR_JHS-44-4_007.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (عاشوری واجاری, مهسا؛ محمود قاسم نژاد؛ رضا ابراهیمی و عاظفه صبوری، ۱۳۹۲)
برای بار دوم به بعد: (عاشوری واجاری؛ قاسم نژاد؛ ابراهیمی و صبوری، ۱۳۹۲)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: دانشگاه دولتی
تعداد مقالات: ۱۰۸۱۱
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات مرتبط جدید

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.