تاثیر پساب کارخانه روغن کشی زیتون بر ویژگی های زیستی خاک، درصد و کیفیت روغن و عملکرد میوه دو رقم زیتون

سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 285

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JHS-49-2_006

تاریخ نمایه سازی: 22 فروردین 1399

چکیده مقاله:

پساب تولیدی از کارخانه روغن کشی زیتون ناشی از سه مرحله (فاز) فراوری و تولید یک فرآورده با بار آلایندگی بالا است که در فرآیند استخراج روغن زیتون تولید می­شود. ازآنجایی که میزان زیادی آب، مواد آلی و مواد مغذی برای رشد گیاهان دارد می­توان در باغ­های زیتون به عنوان یک راه­حل برای دفع آن استفاده کرد. در این پژوهش، درختان زیتون دو رقم زرد و روغنی محلی (روغنی) با چهار سطح پساب (0، 90، 190 و 380 لیتر به ­ازای هر درخت) در دو سال تیمار شدند. آزمایش به­صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در منطقه منجیل استان گیلان اجرا شد. نتایج بررسی ها نشان داد، کاربرد پساب به­ویژه در سطوح بالا، کربن آلی، تنفس میکروبی، کربن زیست توده میکروبی و فعالیت آنزیم دهیدروژناز خاک را افزایش داد، تاثیر مثبتی بر عملکرد میوه داشت. همچنین کیفیت روغن زیتون را از نظر اسیدهای چرب آزاد و ارزش پراکسید، بهبود بخشید اما تاثیری بر درصد روغن در ماده خشک نداشت. ویژگی­های زیستی (بیولوژیکی) خاک محل کشت دو رقم متفاوت بود. همچنین تفاوت معنی­داری بین دو رقم از نظر کیفیت روغن وجود داشت. کیفیت روغن هر دو رقم و تحت سطوح مختلف تیمار با پساب در محدوده روغن زیتون طبیعی ممتاز و فوق ممتاز بود.

نویسندگان

اعظم سیدی

استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه جیرفت، جیرفت، ایران

یوسف حمیداوغلی

دانشیار و استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه گیلان، رشت، ایران

محمود قاسم نژاد

دانشیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه گیلان، رشت، ایران

نسرین قربان زاده

استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه گیلان، رشت، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Anderson, T. H. & Domsch, K. H. (1990). Application of ...
  • Arji, I. (2015). Determining of growth and yield performance in ...
  • Azzam, M. O., Al-Gharabli, S. I. & Al-Harahsheh, M. S. ...
  • Banat, F., Pal, P., Jwaied, N. & Al-Rabadi, A. (2013). ...
  • Borja, R., Martin, A., Maestro, R., Alba, J. & Fiestas, ...
  • Cabrera, F., Lopez, R., Martinez-Bordiu, A., Dupuy de Lome, E. ...
  • Carpenter-Boggs, L., Stahl, P.D., Lindstrom, M.C. & Schumacher, T.E. (2003). ...
  • Casida, L.E.J., Klein, D.A. & Santoro, T. (1964). Soil dehydrogenase ...
  • Chartzoulakis, K., Psarras, G., Moutsopoulou, M. & Stefanoudaki, E. (2010). ...
  • Commission Regulation, EEC. (1991). Regulation EEC/2568/91 on the characteristics of ...
  • De Monpezat, G. & Denis, J.F. (1999). Fertilization des sols ...
  • Gamba, C.,HYPERLINK http://www.tandfonline.com/author/Gamba%2C+C Piovanelli, C., Papini, HYPERLINK http://www.tandfonline.com/author/Gamba%2C+C R., HYPERLINK ...
  • Hanafi, F., Mountadar, M., Etahiri, S, Fekhaoui, M. & Assobhei, ...
  • Haynes, R. J. (2005). Labile organic matter fractions as central ...
  • Jenkinson, D. S. & Powlson, D. S. (1976). The effects ...
  • Kara, O. & Bolat, I. (2007). The effect of different ...
  • Levi-Minzi, R., Saviozzi, A., Riffaldi, R. & Falzo, L. (1992). ...
  • Mahmoud, M., Janssen, M., Haboub, N., Nassour, A. & Lennartz, ...
  • Mekki, A., Dhouib, A. & Sayadi, S. (2013). Review: Effects ...
  • Mohawesh, O., Mahmoud, M., Janssen, M. & Lennartz, B. (2014). ...
  • Montemurro, F., Diacono, M., Vitti, C. & Ferri, D. (2011). ...
  • Naija, D. S., Boussaadia, O., Dhiab, A. B., Mariem, F. ...
  • Pierantozzi, P., Torres, M., Verdenelli, R., Basanta, M., Maestri, D. ...
  • Roig, A., Cayuela, M. L. & Sanchez-Monedero, M. A. (2006). ...
  • Rostami- Ozumchuluei, S., Ghasemnezhad, M. & Ramzani-Malekroudi, M. (2016). Effect ...
  • Saadi, I., Laor, Y., Raviv, M. & Medina, S. (2007). ...
  • Seyedi, A., Ghasemnezhad, M. & Hamidoghli, Y. (2016). Effect of ...
  • Tian, Y., Cao, F., Wang, G., Zhang, W. & Yu, ...
  • Tomati, U., Galli, E., Fiorelli, F. & Pasetti, L. (1996). ...
  • Torani, Z., Ghasemnezhad, M. & Ramzani Malakrodi, M. (2016). Effect ...
  • Walkley, A. & Black, A. I. (1934). Examination of the ...
  • Wang, H., Huang, Y., Huang, H., Wang, K. M. & ...
  • Xue, D., Yao, H. & Huang, C. (2006). Microbial biomass, ...
  • نمایش کامل مراجع