ارزیابی سیستم های مختلف تغذیه آلی و شیمیایی بر عملکرد، کمیت و کیفیت اسانس گیاه دارویی گشنیز (Coriandrum sativum L.)

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 329

فایل این مقاله در 17 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JOPP-24-4_002

تاریخ نمایه سازی: 11 آبان 1398

چکیده مقاله:

سابقه و هدف: گشنیز یکی از مهم ترین گیاهان دارویی بوده که به علت کیفیت بالای اسانس، علاوه بر مصارف غذایی جنبه درمانی نیز دارد. کشاورزی پایدار با رعایت اصول اکولوژیک، می تواند ضمن ایجاد توازن در محیط زیست، کارآیی استفاده از منابع را افزایش دهد و زمینه بهره وری طولانی تری را برای انسان فراهم آورد. کاربرد کودهای آلی با هدف جایگزینی یا کاهش قابل ملاحظه در کاربرد کودهای شیمیایی، موجب افزایش کیفیت و عملکرد در تولید پایدار گیاهان زراعی می شود. این پژوهش به منظور بررسی ارزیابی سیستم های مختلف تغذیه آلی و شیمیایی بر عملکرد و ترکیبات اسانس گیاه دارویی گشنیز انجام شد. مواد و روش ها: این آزمایش به صورت مزرعه ای در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با هشت تیمار و سه تکرار در سال 1394 در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی شهرستان ایلام اجرا شد. تیمارها شامل 10 و 20 تن کود گاوی در هکتار، 5 و 10 تن ورمی کمپوست در هکتار، 5 تن کود گاوی همراه با 5/2 تن ورمی کمپوست در هکتار، 10 تن کود گاوی همراه با 5 تن ورمی کمپوست در هکتار، کود شیمیایی (تنها 75 کیلوگرم نیتروژن در هکتار) و شاهد (بدون کاربرد کود) بودند. صفات اندازه گیری شده شامل عملکرد دانه، درصد و عملکرد اسانس و ترکیبات مختلف اسانس بود. به منظور تعیین میزان اسانس از روش تقطیر با آب با دستگاه کلونجر اسانس گیری شد، اجزای اسانس توسط دستگاه کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS)، انجام گرفت. یافته ها: نتایج نشان داد که بیشترین عملکرد بذر (3257/7 کیلوگرم در هکتار)، درصد اسانس (0/154درصد) و عملکرد اسانس (23/75کیلوگرم در هکتار)، محتوی لینالول (62/61 درصد) و محتوی ژرانیل استات (21/9درصد) به ترتیب در تیمارهای کاربرد 10 تن کود گاوی، 5 تن ورمی کمپوست و 10 تن کود گاوی همراه با 5 تن ورمی کمپوست به دست آمد. همچنین بیشترین محتوی آلفاپینن (11/45درصد) و گاماترپینن (7/12درصد) در اسانس در تیمار کاربرد 10 تن ورمی کمپوست به دست آمد. نتیجه گیری: به طور کلی مدیریت تغذیه تلفیقی گیاه دارویی گشنیز اثرات قابلتوجهی بر شاخصهای کمی و کیفی این گیاه داشت. بیشترین عملکردهای بذر و اسانس با کاربرد 10 تن کود گاوی و بیشترین ترکیبات اسانس با کاربرد ورمی کمپوست به دست آمد. با توجه به نتایج، سیستم های مختلف تغذیه آلی می تواند جایگزین بخش عمده ای از کود شیمیایی اوره در زراعت گیاه دارویی گشنیز شده و گامی در جهت کشاورزی پایدار و حفظ محیط زیست برداشته شود.

نویسندگان

آزیتا یاری

کارمند جهاد کشاورزی ایلام

علیرضا تاب

استادیار دانشگاه ایلام

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Ahmadian, H., Ghanbari, A. and Ghalavi, M. 2006. Effect of ...
  • Akbarinia, A., Ghalavand, A., Sefidkon, F., Rezaee, M.B. and Sharifi ...
  • Anwar, M., Patra, D.D., Chand, S., Alpesh, K., Naqvi, A.A., ...
  • Arancon, N.Q., Edwards, C.A., Bierman, P., Metzger, J.D. and Lucht, ...
  • Araya, H.T., Soundy, P., Steyn, J.M., Teubes, C., Learmonth, R.A. ...
  • Ateia, E.M., Osman, Y.A.H. and Meawad, A.E.A.H. 2009. Effect of ...
  • Ayyobi, H., Olfati, J.A. and Peyvast, G.A. 2014. The effects ...
  • Azzaz, N.A., Hassan, E.A. and Hamad, E.H. 2009. The chemical ...
  • Bhuiyan, I., Begum, J. and Sultana, M. 2009. Chemical composition ...
  • Carrubba, A., La Torre, R. and Matranga, A. 2008. Cultivation ...
  • Chatterjee, S.K. 2002. Cultivation of medicinal and aromatic plants in ...
  • Chaves, F.C.M., Ming, L.C., Ehlert, P.A.D., Fernandes, D.M., Marques, M.O.M. ...
  • Darzi, M.T., Ghalavand, A., Sephidkon, F. and Rejali, F. 2009. ...
  • Darzi, M.T., Hadj Seyed Hadi, M.R. and Rejali, F. 2013. ...
  • Darzi, M.T., Haj Seyed Hadi, M.R. and Rejali, F. 2012a. ...
  • Darzi, M.T., Haj Seyed Hadi, M.R. and Rejali, F. 2012b. ...
  • Dierchesen, A. 1996. Promoting the conservation and use of underutilized ...
  • Ebadi, M.T., Fallahi, J., Azizi, M. and Rezvani Moghaddam, P. ...
  • Fallahi, J., Koocheki, A. and Rezvani Moghaddam, P. 2008. The ...
  • Fallahi, J., Koocheki, A. and Rezvani Moghaddam, P. 2009. Investigating ...
  • Geetha, A., Rao, P.V., Reddy, D.V. and Mohammad, S. 2009. ...
  • Ghahraman, A. 1993. Colored Flora of Iran. Research Institute of ...
  • Gholami Sharafkhane, E., Jahan, M., Banayan Avval, M., Koocheki, A. ...
  • Harshavardhan, P.G., Vasundhara, M., Shetty, G.R., Nataraja, A., Sreeramu, B.S., ...
  • Hasanpour, A., Zakerin, R., Khorrami, A., Asadi, S. and Karagar, ...
  • Jha, P., Ram, M., Khan, M.A., Kiran, U., Uzzafar, M. ...
  • Kaplan, M., Kocabas, I., Sonmez, I. and Kalkan, H. 2009. ...
  • Kapoor, R., Giri, B. and Mukerji, K.G. 2004. Improved growth ...
  • Khalid, K.A. and Shafei, A.M. 2005. Productivity of dill (Anethum ...
  • Khosravi, M. and Rahimian Mashhadi, H. 2005. Effects of different ...
  • Liebman, A. 2002. Integration of soil, crop and weed management ...
  • Mafakheri, S., Omidbaigi, R., Sefidkon, F. and Rejali, F. 2012. ...
  • Makkizadeh, M., Nasrollahzadeh, S., Zehtab Salmasi, S., Chaichi, M. and ...
  • Moradi, R., Nasiri Mahallati, M., Rezvani Moghaddam, P., Lakzian, A. ...
  • Naghavi Maremati, A., Bahmanyar, M.A., Pirdashti, H. and Salak Gilani, ...
  • Neffati, M., Sriti, J., Hamdaoui, G., Kchouk, M.E. and Marzouk, ...
  • Osman, Y.A.H. 2009. Comparative study of some agricultural treatments effects ...
  • Padmapriya, S. and Chezhiyan, N. 2009. Effect of shade, organic, ...
  • Rahbarian, P., Afsharmanesh, G.R. and Shirzadi, M.H. 2010. Effects of ...
  • Ramadan, M.F. and Morsel, J.T. 2003. Analysis of glycolipids from ...
  • Sadighi, H. and Alizadeh, K. 2009. Effect of biological nitrogen ...
  • Safaei, L., Sharifi Ashoorabadi, E., Afiuni, D., Davazdah Emami, S. ...
  • Scheffer, M.C., Ronzelli Junior, P. and Koehler, H.S. 2007. Influence ...
  • Sefid kon, F. 1998. Study of shoots and fruit essential ...
  • Sefidkon, F. 2001. Evaluation of qualitative and quantitative essential oil ...
  • Sharma, A.K. 2002. Biofertilizers for sustainable agriculture. J. Exp. Bota. ...
  • Singh, M. and Ramesh, S. 2002. Response of sweet basil ...
  • Singh, M., Singh, A., Singh, S., Tripathi, R.S., Singh, A.K. ...
  • Tindal, D.L., Dufault, R.J., David Gangemi, J., Rushing, J. and ...
  • Volatil, O. 2000. Coriander (Coriandrum sativum). J. Sci. Food Agri. ...
  • Yassen, A.A. and Khalid, K.A. 2009. Influence of organic fertilizers ...
  • نمایش کامل مراجع