مناسبترین تعداد ریشه جهت اندازهگیری عیار قند چغندرقند
محل انتشار: دوفصلنامه چغندرقند، دوره: 18، شماره: 1
سال انتشار: 1381
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 270
فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JRSB-18-1_005
تاریخ نمایه سازی: 22 مهر 1398
چکیده مقاله:
شناخت مناسبترین تعداد ریشه چغندرقند در نمونه جهت ارزیابی کیفی که نمایانگر واقعی توده باشد از اهمیت خاصی برخوردار است. روش دقیق و مطمئن در نمونهبرداری میتواند عیارقند و سایر صفات محمولههای چغندرقند تحویلی به کارخانههای قند را با سطح اطمینان مشخص تعیین نماید. طرحی در سال 79-1378 در مزرعه تحقیقاتی مهندس مطهری واقع در کمالآباد کرج اجرا گردید. رقم مورد استفاده در این بررسی رقم مولتی ژرم تریپلوئید IC1 بود. در طول دوره رشد گیاه، نیتروژن خالص به مقدار 180 کیلوگرم در هکتار از منبع اوره در دو نوبت توزیع شد که نوبت اول در هنگام کاشت و نوبت دوم پس از تنک و وجین بود. سایر مراقبتهای زراعی از جمله مبارزه با آفات، بیماریها، آبیاری و یادداشتبرداریهای لازم در دوره رشد مطابق معمول انجام شد. مساحت مزرعه آزمایشی در حدود 2000 مترمربع، فاصله خطوط کشت 60 سانتی متر و فاصله بوتهها از همدیگر روی خط 20 سانتیمتر بوده است. آزمایش دارای 16 تیمار شامل تعداد ریشه در نمونهها 5 = 1n الی 80=16n ریشه چغندرقند بوده است که از یک توده دو هزارتائی ریشه برداشت شد. هر تیمار در 10 تکرار اجرا شد. در زمان برداشت، نمونهبرداری براساس روش معمول انجام گرفت و سپس خمیر ریشه از هر تیمار تهیه و تجزیه کیفی گردید. نتایج بدست آمده نشان داد که در شرایط آب و هوایی معتدل مشابه کرج وقتی که تعداد ریشهها در هر کرت یا نمونه برداشت شده از هر محموله مساوی یا بیشتر از (65=13n )عدد باشد نوسان برآورد کیفیت کاهش یافته، عیارقند و سایر صفات کیفی اندازهگیری شده در نمونهها تقریبا به حد قابل قبولی خواهد رسید. بنابراین پیشنهاد میشود که در ارزیابی کیفیت ارقام تریپلوئید و پلیپلوئید مشابه رقمIC1 که تغییرات ژنتیکی آنها زیاد است، یک نمونه مناسب و دقیق که نمایانگر محموله یا توده چغندرقند باشد باید حداقل دارای 65 عدد ریشه باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
جواد گوهری
هیئت علمی موسسه تحقیقات چغندرقند
حسین فضلی
هیئت علمی موسسه تحقیقات چغندرقند
قاسم توحیدلو
کارشناس موسسه تحقیقات چغندرقند
داریوش فتح اله طالقانی
هیئت علمی موسسه تحقیقات چغندرقند