ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

تاثیر لاکتوباسیلوس پلانتاروم ریزپوشانی شده با آلژینات/کیتوزان بر برخی فاکتورهای بیوشیمیایی پلاسما خون در فیل ماهی (Huso huso)

محل انتشار: فصلنامه تحقیقات دامپزشکی، دوره: 74، شماره: 1
سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 313

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:
https://civilica.com/doc/932651

شناسه ملی سند علمی:

JR_JVR-74-1_011

تاریخ نمایه سازی: 6 مهر 1398

چکیده مقاله:

زمینه مطالعه: استفاده از پروبیوتیک ها در آبزی پروری به دلیل اثرات مفید در سلامت ماهی رشد فزاینده ای دارد. محافظت پروبیوتیک ها با پوشش های فیزیکی علاوه بر جلوگیری از غیر فعال شدن آن ها در شرایط معدی – روده ای ماهی، توان پروبیوتیکی آن ها را بهبود می بخشد. هدف:  بررسی اثر ریز پوشانی باکتری پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس پلانتاروم (Lactobacillus plantarum) با نانوذرات آلژینات/کیتوزان بر ویژگی های پروبیوتیکی آن در شرایط برون تنی (Invitro) و نیز اثرات پروبیوتیکی آن در فیل ماهی جوان (Huso huso) می باشد.  روش کار: ابتدا اثر ریزپوشانی باکتری بر ویژگی های پروبیوتیکی باکتری در شرایط برون تنی و سپس اثر آن در فیل ماهی جوان مورد ارزیابی قرار گرفت. بدین منظور تعداد 480 قطعه فیل ماهی با جیره های آزمایشی در چهار تیمار (تیمار T1 با خوراک حاوی آلژینات/کیتوزان بدون پروبیوتیک، T2 با خوراک حاوی پروبیوتیک ریزپوشانی شده با آلژینات/کیتوزان، T3 با خوراک حاوی پروبیوتیک بدون پوشش و گروه کنترل با خوراک پایه ) به مدت 60 روز تغذیه شدند. سپس به مدت 15 روز با غذای فاقد پروبیوتیک غذادهی شدند. فاکتورهای بیوشیمیایی در روزهای 30، 60، 75 مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج: نتایج حاصل نشان دهنده این امر بود که  ویژگی های پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس پلانتاروم ریز پوشانی شده در شرایط برون تنی بطور معنی داری نسبت به باکتری معمولی ارجحیت داشت (05/0> P). در اکثر فاکتورهای بیوشیمیایی بجز تری گلیسرید در تیمار پروبیوتیک ریزپوشانی شده اختلاف معنی داری با سایر تیمارها داشت (05/0> P). نتیجه گیری نهایی: مطالعه حاضر نشان دهنده این امر می باشد که ریزپوشانی باکتری با نانوذرات کیتوزان/آلژینات کارایی پروبیوتیکی باکتری لاکتوباسیلوس پلانتاروم را بهبود می بخشد  و می تواند عملکرد مثبت پروبیوتیکی بر فاکتورهای بیوشیمیایی پلاسما را بهبود بخشد.  

کلیدواژه ها:

نویسندگان

تکاور محمدیان

۱گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهید چمران اهواز ، اهواز، ایران

سراج بیتا

۲دانشکده علوم دریایی، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار، چابهار، ایران

رسول ناصری پورتکلو

۲دانشکده علوم دریایی، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار، چابهار، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Al-Salahy, M. B. (2002). Some physiological studies on the effect ...
  • Islam, M. A., Yun, C. H., Choi, Y. J., Cho, ...
  • Balcázar, J. L., De Blas, I., Ruiz-Zarzuela, I., Cunningham, D., ...
  • Banaee, M., Sureda, A., Mirvaghefi, A. R., Rafei, G. R. ...
  • Capela, P., Hay, T. K. C., Shah, N. P. (2006). ...
  • Charalampopoulos, D., Rastall, R. A. (2009). Prebiotics and Probiotics Science ...
  • Charalampopoulos, D., Rastall, R. A. (2012). Prebiotics in foods. Curr ...
  • Charteris, W. P., Kelly, P. M., Morelli, L., Collins, J. ...
  • Djoussé, L., Hunt, S. C., Arnett, D. K., Province, M. ...
  • El-Shafei, K., Tawfik, N. F., Dabiza, N. M. A., Sharaf, ...
  • Fahimi, Z., Cheraghi, J., Pilehvarian, A. A., Sayehmiri, K., Khosravi, ...
  • Gbassi, G. K., Vandamme, T., Ennahar, S., Marchioni, E. (2009). ...
  • Gibson, G. R. (2004). Fibre and effects on probiotics (the ...
  • Gildas, G.K., Thierry, V., Saïd, E., Eric, M. (2009). Microencapsulation ...
  • Huiyi, S., Weiting, Y., Meng, G., Xiudong, L., Xiaojun, M. ...
  • Iwama, G. K., Vijayan, M. M., Forsyth, R. B., Ackerman, ...
  • Jayalalitha, V., Balasundaram, B., Palanidorai, R. (2012). In vitro assessment ...
  • Johnson, A.M., Rohlfs, E.M., Silverman, L.M. (1999). Proteins. In:  Tietz ...
  • Kavitha, K., Reddy, A. G., Reddy, K. K., Kumar, C. ...
  • Kim, S. K., Matsunari, H., Takeuchi, T., Yokoyama, M., Furuita, ...
  • Klemmer, K. J., Korber, D. R., Low, N. H., Nickerson, ...
  • Krasaekoopt, W., Bhandari, B., Deeth, H. (2004). The influence of ...
  • Iyer, R. N., Hittinahalli, V. (2008). Modified Pap method to ...
  • Lu, S., Li, Z. H., Li, D. T., Tang, Z. ...
  • Michida, H., Tamalampudi, S., Pandiella, S. S., Webb, C., Fukuda, ...
  • Mohammadian, T., Alishahi, M., Tabandeh, M.R., Ghorbanpoor, M., Gharibi, D., ...
  • Mokarram, R. R., Mortazavi, S. A., Najafi, M. H., Shahidi, ...
  • Mortazavian, A. M., Sohrabvandi, S. (2007). Probiotics and food probiotic ...
  • Bahabadi, M. N., Banaee, M., Taghiyan, M., Haghi, B. N. ...
  • Nayak, S.K. (2010). Probiotics and immunity: a fish perspective. Fish ...
  • Ooi, L. G., Liong, M. T. (2010). Cholesterol-lowering effects of ...
  • Pouramini, M., Hossienifar, S.H. (2007). The use of probiotics and ...
  • Rifai, N., Bachorik, P.S., Albers, J.J. (1999). Lipids, Lipoproteins and ...
  • Sacks, D. B. (1999). Carbohydrates. Burtis, C. A., Ashwood, E. ...
  • Shahsavani, D., Mohri, M., Shirazian, M., and Gholipour-Kanani, H. (2011). ...
  • Talwalker, A.N., Kailasapathy, K. (2004) Effect of microencapsulation on oxygen ...
  • Zou, Q., Liu, X., Zhao, J., Tian, F., Zhang, H. ...
    • نمایش کامل مراجع