برآورد ضریب انتقال جرم اکسیژن در فرآیند تخمیر جامد
محل انتشار: ماهنامه نفت و انرژی، دوره: 1، شماره: 2
سال انتشار: 1384
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 458
فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_OIL-1-2_002
تاریخ نمایه سازی: 22 فروردین 1397
چکیده مقاله:
انتقال جرم اکسیژن در سیستم های میکروبی هوازی فاکتوری محدود کننده در رشد سلول ها و حفظ فعالیت آن ها و تولید محصول تبدیل بیولوژیکی بشمار می رود انتقال ناکافی اکسیژن منجر به کاهش رشد سلول ها و تولید محصول خواهد گشت در مورد انتقال اکسیژن در تخمیر غوطه ور smf تا کنون مطالعات وطیعی صورت گرفته است ولی هنوز توجه زیادی در سیستم های تخمیر جامد در مورد آن صورت نگرفته است در صورتیکه از نتایج مربوط به تخمیرهای غوظه ور در مرد SSF استفاده گردد در طراحی دچار مشکل شده و توانایی لازم برای تامین اکسیزن کافی جهت تغذیه میکرو ارگانیسم ها ( ) ایجاد نخواهد شد از آنجا که در SSF جریان مایع وجود ندارد انتقال جرم به صورت کنوکسیون وجود نداشته و اکسیژن در فیلم مایع بیو فیلم مصرف می شود در نتیجه لازم است مدل جدیدی جهت تخمین در تخمیرهای فاز جامد SSF ارایه شود جهت این کار داده های تجربی GOWTHAMAN ETAL توسط یک مدل شبه پایا آنالیز شده و صحت و سقم این مدل ریاضی تخمین زده می شود در حقیقت هدف این مقاله مشخص کردن پدیده انتقال جرم اکسیژن در SSF و خصوصا ارایه مدلی جهت تعیین پروفیل غلظت اکسیژن در بیو فیلم و تخمین ضریب انتقال جرم آن و مقایسه مقادیر حاصل با مقادیر تجربی GOWTHAMAN ET AL می باشد
کلیدواژه ها:
تخمیر حالت جامد-ضریب انتقال جرم اکسیژن-بیوراکتور بستر آکنده
نویسندگان
مهدی ارجمند
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران گروه مهندسی شیمی
لیلا محرری
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران گروه مهندسی شیمی