CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

Review and Determination of Possibility of Aflatoxin M1in Product of cheese manufacturing plants with high performance liquid Chromatography and clean up with immunoaffinity column

اعتبار موردنیاز PDF: ۰ | تعداد صفحات: ۱ | تعداد نمایش خلاصه: ۳۷۰ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۲
کد COI مقاله: KBDC01_152
زبان مقاله: انگلیسی
حجم فایل: ۱۸۷.۹۴ کیلوبایت
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله منتشر نشده و درپایگاه سیویلیکا موجود نمی باشد.

منبع مقالات سیویلیکا دبیرخانه کنفرانسها و مجلات می باشد. برخی از دبیرخانه ها اقدام به انتشار اصل مقاله نمی نمایند. به منظور تکمیل بانک مقالات موجود، چکیده این مقالات در سایت درج می شوند ولی به دلیل عدم انتشار اصل مقاله، امکان ارائه آن وجود ندارد.

خرید و دانلود فایل PDF مقاله

متن کامل (فول تکست) این مقاله منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد

مشخصات نویسندگان مقاله Review and Determination of Possibility of Aflatoxin M1in Product of cheese manufacturing plants with high performance liquid Chromatography and clean up with immunoaffinity column

Sh Mahmoudi - ISLSMIC AZAD UNIVERSITY of OMIDIYE BRANCH

چکیده مقاله:

Aflatoxins are a group of highly toxic secondary metabolic products of some Aspergillus spp. Aflatoxin M1 (AFM1) is the hydroxylated metabolite of aflatoxin B1 and may be found in milk and dairy products such as cheese.This study was conducted to determine the AFM1 levels in cheese factories of the Iran country cheeses. The method involves immunoaffinity as a purification step followed by high-performance liquid chromatography (HPLC) with post-column derivatisation and fluorescence detection. For this purpose, 9 cheese samples were randomly obtained from markets and bazaars in Abadan city and analyzed for AFM1 by HPLC. While 4 of 9 cheese samples were negative for AFM1 and 9 cheese samples, were found to be contaminated with AFM1 in the range of 0.01-0.05 ng/kg. Results are achieved as linear range of 0.25 ng/kg to 1.5 ng/kg , correlation coefficient of 0/9998 , detection limit of 0.05 ng/kg , quantification limit of 0.19 ng/kg and reproducibility of RSD=0.0266 ng/kg which show that most of samples contain less pollutants than Iran standard limit (0.25 ng/kg) .

کلیدواژه‌ها:

Aflatoxin M1, Cheese, HPLC, Immunoaffinity

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-KBDC01-KBDC01_152.html
کد COI مقاله: KBDC01_152

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
Mahmoudi, Sh, ۱۳۹۲, Review and Determination of Possibility of Aflatoxin M1in Product of cheese manufacturing plants with high performance liquid Chromatography and clean up with immunoaffinity column, اولین همایش ملی توسعه دانش بنیان صنایع نفت، گاز و پتروشیمی, ماهشهر, پتروشیمی رازی, شرکت صنعت یاران نوین ارجان, https://www.civilica.com/Paper-KBDC01-KBDC01_152.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (Mahmoudi, Sh, ۱۳۹۲)
برای بار دوم به بعد: (Mahmoudi, ۱۳۹۲)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات مرتبط جدید

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.