بررسی تاثیر عصاره ی اتانولی گیاه نعناع فلفلی بر تیتر ایمنی و میزان ماندگاری در جوجه های گوشتی دریافت کننده SRBC

این آزمایش به منظور بررسی اثرات عصاره نعناع فلفلی در جوجه های دریافت کننده SRBC بر تیتر ایمنی و ماندگاری به صورت طرح فاکتوریل با 4 تیمار و 4 تکرار و 10 قطعه جوجه یک روزه در هر تکرار اجرا گردید. تیمار 1 به عنوان گروه شاهد با جیرهی پایه تغذیه شده، تیمار 2 جیره پایه همراه با 450 گرم در تن آنتیبیوتیک فلاوومایسین، تیمار 3 جیره پایه به همراه 0/1 درصد نعناع فلفلی و تیمار 4 جیره پایه به همراه 0/2 درصد نعناع فلفلی دریافت کردند. در این مطالعه در سنین 28 و 35 روزگی میزان 0/5 سی سی SRBC در عضله سینه سمت راست هر پرنده تزریق شده و در روزهای 35 و 42 روزگی از هر تکرار دو نمونه جهت بررسی تیتر ایمنی خونگیری به عمل آمد. تلفات هر پن هم به صورت روزانه توزین و ثبت گردید و در پایان آزمایش تعداد تلفات هر گروه محاسبه شد .نتایج حاصله نشان داد که بهبود پاسخ های ایمنی علیه نیوکاسل در پرندگان توسط تیمار 4 با دوز 0/2 درصد نعناع فلفلی در سن 42 روزگی حاصل شد. پاسخ ایمنی علیه آنفولانزا در پرندگان بین تیمارهای مختلف بهبود معنی داری نداشت (p> 0/05) همچنین تیمار دریافت کننده آنتیبیوتیک و 0/1 درصد عصاره نعناع فلفلی باعث صد در صد ماندگاری گله شد. با توجه به نتایج بدست آمده در این مطالعه می توان عنوان کرد که مصرف نعناع فلفلی در دوز 0/2 درصد و 0/1 درصد به ترتیب در بهبود پاسخ ایمنی برای نیوکاسل و ماندگاری گله موثر بوده است.

کلیدواژه ها:

جوجه های گوشتی ، عصاره نعناع فلفلی ، درصد ماندگاری ، تیتر ایمنی