تعیین انرژی قابل متابولیسم ظاهری و حقیقی و ارزش غذایی پوست انار با استفاده از خروس های بالغ

در آزمایش حاضر، انرژی قابل متابولیسم تفاله دانه انار با استفاده از خروس های بالغ در قالب طرح کاملا تصادفی حاوی 4 تیمار با 4 تکرار (یک قطعه در هر تکرار) تعیین گردید. تغذیه خروس ها به روش خوراک دادن اختیاری انجام شد. در این آزمایش از تعداد 16 خروس بالغ لگهورن 35 هفته استفاده شد. نتایج نشان داد که پوست انار مورد استفاده دارای 93-11 درصد ماده خشک، 4/19 درصد پروتیین، 1/72 درصد روغن و 32/48 درصد فیبرخام،4/62 درصد خاکستر بود میزان کربوهیدرات غیر فیبری پوست انار برابر 50/11 درصد بود. انرژی قابل متابولیسم ظاهری و تصحیح شده برای ازت تفاله دانه انار مورد استفاده برابر 2043/21 و 2024/13 و انرژی قابل متابولیسم حقیقی و تصحیح شده برای ازت برابر 2082/69 و 2081/56 کیلوکالری بر کیلوگرم بدست آمد.

کلیدواژه ها:

انرژی قابل متابولیسم ظاهری ، حقیقی ، پوست انار ، خروس بالغ