CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

اولین بررسی شیوع کوکسیلا بورنتی در محصولات لبنی پاستوریزه در ایران به روش واکنش زنجیره ای پلی مرازآشیانه ای

اعتبار موردنیاز : ۰ | تعداد صفحات: ۱ | تعداد نمایش خلاصه: ۳۵۰ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۳
کد COI مقاله: MILKFDO02_001
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۲۸۸.۳۳ کیلوبایت
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله منتشر نشده و درپایگاه سیویلیکا موجود نمی باشد.

منبع مقالات سیویلیکا دبیرخانه کنفرانسها و مجلات می باشد. برخی از دبیرخانه ها اقدام به انتشار اصل مقاله نمی نمایند. به منظور تکمیل بانک مقالات موجود، چکیده این مقالات در سایت درج می شوند ولی به دلیل عدم انتشار اصل مقاله، امکان ارائه آن وجود ندارد.

خرید و دانلود فایل مقاله

متن کامل (فول تکست) این مقاله منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد

مشخصات نویسندگان مقاله اولین بررسی شیوع کوکسیلا بورنتی در محصولات لبنی پاستوریزه در ایران به روش واکنش زنجیره ای پلی مرازآشیانه ای

  آذر کرم کیانی - کارشناسی ارشد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد، دانشکده علوم پایه، گروه زیست شناسی-میکروب شناسی
    ابراهیم رحیمی - دانشیار، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد، دانشکده دامپزشکی، گروه بهداشت مواد غذایی

چکیده مقاله:

تب کیو یک بیماری زئونوز است که عامل آن کوکسیلابورنتی میباشد.. حیوانات اهلی مهمترین مخزن کوکسیلا بوده و از طریق شیر، ادرار، مدفوع و ترشحات تنفسی و تولید مثلی آن را دفع میکنند. در انسان بیماری به شکل حاد و یا مزمن دیده می شود که در طولانی مدت به صورت مزمن می تواند عامل اندوکاردیت و هپاتیت در انسان باشد. این مطالعه با هدف تعیین میزان شیوع کوکسیلابورنتی در فراورده های لبنی پاستوریزه عرضه شده در استان خوزستان است. در این مطالعه 66 نمونه لبنی پاستوریزه در سه مرحله با فاصله یک ماه در ماه های خرداد، تیر و مرداد از شهرستان های استان خوزستان شامل اهواز، شوشتر و آبادان جمع آوری گردید و به روش واکنش زنجیره ای پلیمراز آشیانه ای از نظر آلودگی به کوکسیلابورنتی مورد آزمایش قرار گرفت. در مجموع 12 نمونه شامل 3 نمونه از 30 نمونه شیر پاستوریزه و 9 نمونه از 27 نمونه ماست پاستوریزه از نظر کوکسیلابورنتی مثبت بودند. این در حالیست که بر اساس تحقیقات انجام شده شیوع این باکتری در تابستان به میزان زیادی کاهش می یابد. هیچ کره پاستوریزه آلوده به کوکسیلا بورنتی در این تحقیق یافت نشد. نتایج این تحقیق حاکی از آن است که میزان شیوع کوکسیلابورنتی در فرآورده های لبنی پاستوریزه تولید شده در استان خوزستان بالاست و شیر و فرآورده های لبنی گاوی می تواند از منابع مهم این میکروارگانیسم به شمار آید

کلیدواژه‌ها:

کوکسیلابورنتی، محصولات لبنی پاستوریزه، واکنش زنجیره ای پلیمراز آشیانه ای

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-MILKFDO02-MILKFDO02_001.html
کد COI مقاله: MILKFDO02_001

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
کرم کیانی, آذر و ابراهیم رحیمی، ۱۳۹۳، اولین بررسی شیوع کوکسیلا بورنتی در محصولات لبنی پاستوریزه در ایران به روش واکنش زنجیره ای پلی مرازآشیانه ای، دومین همایش کشوری سلامت شیر از تولید تا مصرف و اهمیت تغذیه ای آن، تهران، معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران، https://www.civilica.com/Paper-MILKFDO02-MILKFDO02_001.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (کرم کیانی, آذر و ابراهیم رحیمی، ۱۳۹۳)
برای بار دوم به بعد: (کرم کیانی و رحیمی، ۱۳۹۳)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: دانشگاه آزاد
تعداد مقالات: ۲۴۷۴
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
  • مدیریت بحران > سیلاب
  • اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.