کاربرد گیاهان دارویی در صنایع دارویی و غذایی
محل انتشار: اولین همایش ملی گیاهان دارویی و کشاورزی پایدار
سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 8,837
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
MPSA01_053
تاریخ نمایه سازی: 22 فروردین 1393
چکیده مقاله:
هر گیاه دارویی حاوی یک یا چند ماده موثره هست که با توجه به ماده موثر گیاه، کاربرد آن تعریف می شود. داروهای شیمیایی دارای عوارض جانبی می باشد که همین باعث می شود ارزشگیاهان دارویی بعد از چندین قرن هنوز حفظ شود در این مقاله به بررسی کاربرد گیاهان دارویی در صنایع دارویی همچون بیماری های دیابت، تمور و... و همچنین کاربرد آن در صنایع غذایی همچون در افزودنی ها، افزایش زمان نگهداری و...پرداخته می شود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
زینب نصرالهی
دانشجوی کارشناسی مهندسی شیمی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین - پیشوا
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :