بررسی خواص و اثرات استفاده از گیاه دارویی سیر (Allium sativum ) و اشکال مختلف آن در تغذیه طیور

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,624

فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

MPSA01_225

تاریخ نمایه سازی: 22 فروردین 1393

چکیده مقاله:

با توجه به این که حدود 70 درصد از هزینه های تولید طیور مربوط به بخش تغذیه می باشد و از آنجا که تقاضا برای مصرف گوشت طیور بالا بوده و به عنوان یکی از مهمترین منابع غذایی بشر محسوب می شود و از طرفی با در نظر گرفتن رشد جمعیت جهان و کاهش زمین های زیر کشت محصولات مورد استفاده در خوراک طیور، استفاده از مکمل ها در تغذیه طیور به عنوان یک راه حل در به کارگیری هر چه بهتر خوراک توسط طیور امری مفید به نظر می آید اگرچه آنتی بیوتیک محرک رشد مهمترین مکمل مورد استفاده در طیور در سال های اخیر بود اما از آنجا که تحقیقات حاکی از آن بودند کمه استفاده از آنتی بیوتیک ها منجر به باقی ماندن آنها در محصولا تطیور گشته و از طریق همین فرآورده ها به مصرف کنندگان منتقل شده و همچنین ایجاد مقاومت باکتریایی در بدن می کنند بر همین اساس استفاده از آنها در بیشتر کشور ها ممنوع گشت. سیر یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی شناخته شده است و خواص درمانی بسیاری دارد و از طرفی به دلیل توانایی در استفاده از اشکال مختلف آن در تغذیه طیور امکان استفاده بیشتری از این ماده فراهم شده است. در این مطالعه ضمن بررسیخ واص درمانی سیر، سعی بر این است اثرات شاکال مختلف آن را در تغذیه طیور مورد بحث قرار داده تا بتوان از آن به عنوان یکی از جایگزین های موثر در مقابل آنتی بیوتیک های محرک رشد در طیور استفاده نمود.

نویسندگان

مینا موذن

دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم دامی دانشگاه ارومیه

رامین نجفی

استادیار گروه علوم دامی، دانشگاه ارومیه

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • - اکبرنژاد نشلی، ف. و ر. نجفی. 1391 تاثیر مکمل ...
  • - آموزمهر، آ. و ب. دستار. 1388. تاثیر عصاره‌ی الکلی ...
  • - تیموری زاده، ز. 1388. مقایسه اثر عصاره‌های آویشن، سرخارگل، ...
  • - رحیمی، ش. و همکاران. 1387 . تاثیر مصرف توام ...
  • - رئیسی، م.. ع. حسینی، م. زانوسی.1390. اثر مدت و ...
  • - زیار لاریمی، ا. 1387. بررسی اثر جایگزینی گیاهان دارویی ...
  • - صابری نجفی، م. و م. ستاری. 1375. بررسی اثر ...
  • - غفوریان بروجردنیا، م.، س. اورکی و ر. چینی پرداز. ...
  • - گلچین کوهی، م. 1383. بررسی اثرات اسید آمینه متیونین ...
  • - هاشمی عطار، م. 1389. تاثیر سطوح مختلف سر بر ...
  • - Al-Jaff, F, K. (2011). Effect of coriander seeds as ...
  • - Al-Kassie, G.A.M. (2009). Influence of two plant extracts drived ...
  • - Al-Kassie, G.A.M. (2010). The effect of thyme and cinnamon ...
  • - Allen, PC. (2003). Dietary supplemention with Echinacea and development ...
  • - Amagase, H., Petesch, B.L, Matsuura, H., Kasuga, S. and ...
  • - Aouadi, R., Aouidet, A., Elkadhi, A., Ben Rayana, C., ...
  • - Bakalli, I., Pesti, G.M., and Konjueca, V.H. (1997). Modulation ...
  • _ Berthold, H.K., Sudhop, T. and Von Bergmann, K. (1998). ...
  • - Birrenkott, G. G. E., Brockenfelt, M. and Owens, E. ...
  • _ Birrenkott, G. P., Brockenfell, G. E. Greer, J. A. ...
  • - Block, E., (1985) _ The chemistry of garlic and ...
  • _ Bordia, A., Bansol, H. C., Arora, S. K. and ...
  • - Bordia, A. (1981). Effect of garlic on blood lipids ...
  • - Chowdhury, S. R., Chowdhury, S .D. and Smith, T. ...
  • - Cross, D.E., Acamovic, T., Deans, S.G., and McDevitt, R.M. ...
  • - Cross, D.E., McDevitt, R.M., Hilman, K. and Acamovic, T. ...
  • - Dahal, I.M. and Farran, M.T. (2011). Effect of dried ...
  • - Demir, E., Sarica, S., Ozcan, M. A. and Suicmez, ...
  • - Devaki, T., Venmadhi, S. and Covindaraju, P. (1992). Alteration ...
  • _ El-Habbak, M. M. E., Saleh, K., Arbid, M. S., ...
  • _ Elnima , EI., Ahmed, SA _ Mekkavi, AG. and ...
  • - Freitas, R., Fonseca, J. B., Soares, R. T. R. ...
  • _ Ghazalah, A.A. and Ali, A.M. (2008). Rosemary leaves as ...
  • - Glick, B., Chang, T. S. and Jaap, R. G. ...
  • - Grashorn, M.A. (2010). Use of phytobiotics in broiler nutrition ...
  • - Gross, W. B., Jones, D. and Cherry, J. (1988). ...
  • _ Grunwald, H.Schlcher, J. Phillipson, J.D. and Loew, D. (1993). ...
  • - Haq, A., Meraj, K. A. and Rasool, S. (1999). ...
  • - Harris, JC., Cottrell, SL., Plummer, S. and Lioyd, D. ...
  • - Harton, GM., Fennel, MJ. and Parsad, BM. (1991) , ...
  • - Hassan khan, S. and Sardar, R. (2007). Effects of ...
  • - Hertrampf, J.W. (2001). Alternative antibacterial performance promoters. Poultry International, ...
  • - Horie, T., Awazu, S., Itakera, Y. and Fuwa, T. ...
  • - Horton, G. M. J., Fennell, M. J. and Prasad, ...
  • - Jafari, M., Jalali, R., Ghorbanpoor, M. and Marashian Saraei, ...
  • - Javandel, F., Navidshad, B., Seifdavati, J., Pourrahimi, G. H. ...
  • - Kamal, A. M. and Daoud, J. R. (2003). Effect ...
  • - Kim, Y. J., Chen, I. H., Cho, J. H., ...
  • - Kim, J. Park, J. and et al. (2005). Onion ...
  • - Kleijnen, J., Knipschild, P. and Riet, GT. (1989). Onions ...
  • - Konjufca, V. H., Pesti, G. M. and Bakalli, R. ...
  • - Lanzotti, V. (2006). The analysis of onion and garlic. ...
  • - Lewis, M. R., Rose, S. P., Mackenzie, A. M. ...
  • - Lin C., Perston, j. F. and Wei, . C. ...
  • - Manach, C., Scalbert, A., Morand, C., Remesy, C. and ...
  • _ Marta C orza-Martinez, N. C. (2007). Biological Properties of ...
  • - McCindle, B.W. and Helden, E. (1998). Garlic extract therapy ...
  • - Miething, H. (1988) _ HPLC analysis of volatile oil ...
  • - Mitsch, P., Zitter, K., Kohler, B., Gabler, C., Losa, ...
  • - Moore, GS., Atkins, RD. (1995). The fungicidal and fungistatic ...
  • - Nagai, K. (1973). Preventative effect of garlic extract against ...
  • _ Patya, M., Zahalka M.A., Vanichkin, A., Rabmkov, A., Mron ...
  • - Platel, K. and Srinivasan, K. (2004). Stimulant action of ...
  • - Prasad, USS., Sinha, NK. and Bhattacharya, NK. (1990) . ...
  • _ Qureshi, AA, Abuirmeileh, N. Din, ZZ., Elson, CE. and ...
  • - Qureshi, AA., Din, ZZ., Abuirmeileh, N., Burger, WC., Ahmad, ...
  • - Reddy, R. V., Lightesy, S. F. and Mayrice, D. ...
  • - Reuter, H.D., Koch, H.P. and Lawson, L.D. (1996). Therapeutic ...
  • - Rivlin, R. S. (2001). Historical perspective On the use ...
  • - Safaa, H. (2007). Effect of dietary garlic _ fenugreek ...
  • - Sarica, S., Ciftci, A., Demir, E., Kilinc, K. and ...
  • - SAS. (1997). SAS User's Guide. Statistics. Version 612th End. ...
  • - Sco, T. C., Spallholz, J. E., Yun, H. K. ...
  • - Sharma, RK., Singh, RA., Pal, RN. and Aggrawal, CK. ...
  • _ Shoetan, A., Augusti, KT. and Joseph, PK. (1984). Hypolipidemic ...
  • - Silagy, C. and Neil, A. (1994). Garlic as a ...
  • - Singh, SV. (2001). Impact of garlic organosulfides on p21h-ras ...
  • _ Sklan, D., Berner, Y. N. and Rabinowitch, H. D. ...
  • _ Slyranda Baltini Aji, K. I. (2001). Effect of feeding ...
  • _ Tollba, A.A.H. and Hassan, M.S.H. (2003). Using some natural ...
  • - Udea, H. and Shigemiu, G. (1998). Effect of tea ...
  • - Unnikrishnan, M. C., Soudmini, K. and Kuttan, R. (1990). ...
  • - Windisch, W., Schedle, K. Plitzner, C. and Kroismayr, A. ...
  • - Worshafsky, S., Kamer, R. S. and Sivak, S. L. ...
  • - Yoshida, S., Kasuga, N., Hayashi, T., Ushiroguchi, Matsuura, H. ...
  • نمایش کامل مراجع