بررسی خصوصیات مورفولوژیکی ، فنولوژیکی و خواص دارویی گل گاوزبان اروپایی (Borago officinalis L) کشت شده در شرایط آب و هوایی مشهد

در این مطالعه خصوصیات فنولوژیکی و خواص درمانی گیاه دارویی گل گاوزبان اروپایی کشت شده در شرایطآب و هوایی مشهد در محدوده ارتفاع 980 متری از سطح دریاهای آزاد در سال 1391-1392 مورد بررسی قرار گرفت. و طی آن تمام خصوصیات رویشی و زایشی گل گاوزبان ثبت گردید که طی آن در اواخر زمستان سال 1391 زمین مورد نظر شخم و کرت هایی با ابعاد 1.5*1.5 آماده سازی شد. سپس در 25 اسفند همان سال بذور گل گاوزبان تهیه شده از مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد بر روی ردیف هایی به فاصله 50 سانتی متر هم کشت شدند سپس خصوصیات فنولوژیکی و مورفولوژیکی آن مرود بررسی قرار گرفت نتایج نشان داد که بذور کشت شده 14 روز پس از کشت در تاریخ 10 فروردین شروع به سبز شدن نمودند دو هفته بعد از این تاریخ گیاهان وارد مرحله دو برگی شدند در تاریخ 15 اردیبهشت 1392 با گذشت 35 روز از سبز شدن بذور گیاهان وارد مرحله 4-6 برگی گردیند. در تاریخ 30 اردیبهشت 1392 با گذشت دو ماه از کاشت بذور، گیاه به رشد رزت گیاهان کاملشد و اولین غنچه گل شروع به نمو نمودند. 10 روز پس از نمو غنچه ها گل ساقه گل دهنده شروع به بلند شدن کرده و شکوفایی اولین گل ها در تاریخ 10 خریداد اتفاق افتاد در تاریخ 20 خرداد گیاه به مرحله گلدهی کامل رسید. 3-4 روز پس از شکوفایی کامل گل کرده افشانی انجام شده و گلبرگ های پیوسته گیاه پس از شکوفایی کامل مجددا شروع به مع شدن نموده و کم کم از محل اتصال آن به قاعده جام گل جدا شده و روع به ریزش می نمایند با ریزش گلبرگ ها کاسه گل به صورت بسته در می آید و تخمدان شروع به رشد نموده و مویه های چهار فندقه ای را تشکیل می دهد از مرحله تشکیل بذر تا رسیدن بذر ها دو هفته طول می کشد که ابتدا به رنگ سبز بوده سپس به رنگ قهوه ای روشن تبدیل شده و با نزدیک شدن به مرحله بلوغ کامل بذرها به رنگ قهوه ای تیره مایلب ه سیاه دیده می شند در این تحقیق در تاریخ 15 تیرماه بذور رسیدند در طی فرایند رسیدن بذور دهانه کاسبرگ ها شروع به خشک شدن نموده و از هم جدا شده و به صورت شکفوا در می آیند که این شوفایی همراه است با قطع محل اتصال بذر به نهنج که نهایتا موجب ذریزش بذرها می شود با مشاهده شکوفایی دو الی سه تا از گل ها باید شروع به برداشت بذر نمود.

کلیدواژه ها:

خصوصیات فنولوژیکی ، گل گاوزبان ، اروپایی ، مورفولوژیکی