CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

یک گیاه دارویی از زاویه ای دیگر: کاربرد زعفران در هنر کتاب آرایی

اعتبار موردنیاز : ۱ | تعداد صفحات: ۹ | تعداد نمایش خلاصه: ۳۳۶ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۲
کد COI مقاله: MPSA01_339
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۳۴۸.۶۷ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۹ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۹ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳,۰۰۰ تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله یک گیاه دارویی از زاویه ای دیگر: کاربرد زعفران در هنر کتاب آرایی

گل اندام شریفی - استادیار پژوهش بنیاد دانشنامه نگاری ایران
گلفام شریفی - استادیار پژوهش پژوهشکده مردم شناسی سازمان میراث فرهنگی

چکیده مقاله:

زعفران، کلاله های گل زیبا و معطر گیاهی است چند ساله و پیازی از تیره زنبقیان که امروزه عامه مردم آن را به عنوان یک ادویه گرانقیمت و یک چاشنی غذایی مناسب می شناسند. حال آنکه این گیاه از دیرباز مصارف صنعتی، فرهنگی، دارویی، علوفه ای و... متعددی داشته است. ایران با تولید سالانه بیش از 160 تن زعفران بزرگترین تولید کننده این گیاه به شمار می رود و کشورهای یونان، مراکش، اسپانیا، ایتالیا و سرانجام فرانسه و سوییس با مقادیر بسیار جزئی در رتبه های بعد از کشور ما قرار دارند. یکی از موارد کاربرد زعفران، استفاده از آن در جهت خلق آثار هنری نقاشی، خوشنویسی و کتاب آرایی است که در این مجال به آن پرداخته خواهد شد. در ایران استفاده از زعفران در کتابت از دیرباز مرسوم بوده است و محلول زعفران به عنوان مرکب برای اهداف نگارش و نیز برای تهیه مرکب های نوشتاری با کفیت بالا استفاده شد.

کلیدواژه‌ها:

ایران، کتاب آرایی، نسخه های خطی، رنگ، زعفران،

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-MPSA01-MPSA01_339.html
کد COI مقاله: MPSA01_339

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
شریفی, گل اندام و گلفام شریفی، ۱۳۹۲، یک گیاه دارویی از زاویه ای دیگر: کاربرد زعفران در هنر کتاب آرایی، اولین همایش ملی گیاهان دارویی و کشاورزی پایدار، همدان، انجمن ارزیابان محیط زیست هگمتانه، https://www.civilica.com/Paper-MPSA01-MPSA01_339.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (شریفی, گل اندام و گلفام شریفی، ۱۳۹۲)
برای بار دوم به بعد: (شریفی و شریفی، ۱۳۹۲)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • Dupont, Jerome. .2002. Un Pigment pour explore le ...
  • دهخدا، علی اکبر.۱۳۷۳. لغت نامه. جلد نهم. موسسه انتشارات و ...
  • دعای گنج العرش، ۱۳۷۹، انتشارات گنجینه، تهران. ...
  • قلیچ خانی، حمیدرضا .۱۳۷۳. فرهنگ واژگان واصطلاحات ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.