بررسی میزان فنل و فعالیت انتی اکسیدان دود صمغ بنه Pistacia atlantica Desf منطقه سراوان، بلوچستان
محل انتشار: دومین همایش ملی گیاهان دارویی و کشاورزی پایدار
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 7,614
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
MPSA02_394
تاریخ نمایه سازی: 7 آبان 1393
چکیده مقاله:
زمینه و هدف: دود حاصل از سوزاندن صمغ و شیرابه گیاه بنه به دلیل داشتن خواص ضد میکروبی در میان قوم بلوچ برای درمان بیماری های عفونی به کار می رود. در این کار تحقیقاتی مقدار فنل کل و خاصیت آنتی اکسیدانی دود حاصل از سوزاندن صمغ بنه بومی منطقه بلوچستان مورد بررسی قرار گرفت. روش مورد استفاده: در این تحقیق روش DPPH برای اندازه گیری پتانسیل آنتی اکسیدانی به کار رفت همچنین برای اندازه گیری مقدار فنول کل از روش اسپکتروفتومتر UV-Vis و از معرف سیوکالتیو استفاده شد. نتایج به دست آمده نشان دادند که میزان ترکیبات فنلی تام عصاره الکلی دود 5.13mg GAE/g Dry Sample می باشد . پتانسیل آنتی اکسیدانی به روش dpph نشان داد غلظت مهار 50 درصد رادیکال های آزاد توسط دود 295.98 میکروگرم بر میلی لیتر عصاره الکلی دود می باشد. نتیچه گیری: استفاده از دانش بومی گیاهان دارویی منبع ارزشمندی برای شناخت ترکیبات دارویی به شمار می رود. نتایج این کار پژوهشی نشان می دهد دود حاصل از صمغ گیاه بنه حاوی ترکیبات فنلی بوده و نیز خاصیت آنتی اکسیدانی مناسبی دارد. با توجه به نتایج حاصل شده انجام تحقیقات وسیع تر و مطالعات بیشتر به منظور شناسایی ترکیبات موثره و سایر خواص بیولوژیک این دود طبی نظیر خواص میکروبی پیشنهاد می گردد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
زهرا صادقی
عضو هیئت علمی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی مجتمع آموزش عالی سراوان ، سیستان و بلوچستان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :