CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

تاثیر اسانس ها بر افزایش عمر پس از برداشت محصولات باغبانی

اعتبار موردنیاز : ۱ | تعداد صفحات: ۷ | تعداد نمایش خلاصه: ۳۰۳ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۳
کد COI مقاله: MYBOOD02_074
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۲۰۵.۲۸ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۷ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۷ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳,۰۰۰ تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله تاثیر اسانس ها بر افزایش عمر پس از برداشت محصولات باغبانی

  مریم دهستانی اردکانی - استادیار گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه اردکان
  صغرا رضایی گنجه - دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه اردکان
  آمنه اشرف منصوری - دانشجوی کارشناسی ارشدعلوم باغبانی،دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه اردکان

چکیده مقاله:

اسانس ها ترکیباتی معطر با ترکیبات شیمیایی متفاوت در اندامهای مختلف گیاهان مانند گل، جوانه، دانه، برگ، شاخه، پوستدرخت، چوب، میوه ها و ریشه ها می باشند اسانس ها به دلیل معطر بودن و داشتن طعم های مشخص در صنایع غذایی، عطرسازی و لوازم آرایشی و داروسازی مورد مصرف قرار می گیرند. شناسایی و اندازه گیری بسیاری از اسانس های تجاری روشکروماتوگرافی گازی و تجزیه و تحلیل طیف سنجی جرمی صورت می گیرد. خواص ضدقارچی، ضدباکتریایی و خاصیت حشره-کشی اسانس ها به طور گسترده در طبیعت قابل مشاهده است. امروزه اسانس ها در جنبه های مختلف علوم باغبانی ماننداستریل کردن گیاه در محیط آزمایشگاهی، افزایش عمر پساز برداشت میوهها و سبزیجات و افزایش عمر گلهای شاخه بریدهاستفاده می شوند. پوششهای خوراکی عمدتاً برای بهبود ظاهر غذا و حفظ میوه در برابر تنفس، افت رطوبت و پوسیدگی مورداستفاده قرار می گیرند و ابزار ابتکاری و مفید به عنوان جایگزین برای استفاده از قارچ کشهای مصنوعی در میوه ها و سبزیجات است.

کلیدواژه‌ها:

اسانس ها، ضدقارچ، پس از برداشت، قارچ کش، ترکیبات معطر

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-MYBOOD02-MYBOOD02_074.html
کد COI مقاله: MYBOOD02_074

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
دهستانی اردکانی, مریم؛ صغرا رضایی گنجه و آمنه اشرف منصوری، ۱۳۹۳، تاثیر اسانس ها بر افزایش عمر پس از برداشت محصولات باغبانی، دومین همایش ملی کاربرد علوم و فناوری های نوین در کشاورزی،منابع طبیعی و محیط زیست، میبد یزد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد میبد، https://www.civilica.com/Paper-MYBOOD02-MYBOOD02_074.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (دهستانی اردکانی, مریم؛ صغرا رضایی گنجه و آمنه اشرف منصوری، ۱۳۹۳)
برای بار دوم به بعد: (دهستانی اردکانی؛ رضایی گنجه و اشرف منصوری، ۱۳۹۳)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • Dennis. C, _ Postharvest Pathology of Fruits and Vegetables", Acad. ...
  • Guenther, E." The Essential Oils", D. Van Nostrand, New York, ...
  • Krochta, J.M., and DE M ulder-Johnston, C, "Edible and biodegradable ...
  • Mohapatra. S., Das. S., Chand. M.K., Tayung. K, "Biocontrol] potentials ...
  • Solgi. M., Ghorbanpour. M, "APPLICATION OF ESSENTIAL OILS AND THEIR ...
  • 1- Solgi, M., Kafi, M., Taghavi, T., Naderi, R., Essential ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه دولتی
    تعداد مقالات: ۹۶۱
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
  • کشاورزی > باغداری و باغبانی
  • اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.