تأثیر غلظتهای مختلف نیکل بر ویژگیهای بیوشیمیایی گیاهچه های ذرت (Zea mays L.)

برای بررسی تأثیر غلظتهای مختلف نیکل بر ویژگیهای بیوشیمیایی گیاهچه های ذرت (Zea mays L.) آزمایشی به صورت طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه گیلان انجام شد. بذرهای رقم سینگل کراس 704 در گلدانهایی حاوی مخلوطی از ماسه و پرلیت (1:1) کاشته و سپس تا رسیدن به مرحله چهار برگی با استفاده از محلول هوگلند تغذیه شدند. پس از آن، تیمارهای نیکل (صفر، 50 و 100 میکرومولار) از منبع سولفات نیکل با شش مولکول آب (NiSO4.6H2O) به مدت 10 روز بر روی گلدانها اعمال شدند. دو نمونه یکی چهار و دیگری هفت روز پس از پایان اعمال تیمارها برداشته شد و غلظت مالون دی آلدئید و آنزیمهای آنتی اکسیدانی کاتالاز و پراکسیداز آنها اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که مقدار نیکل اثر بسیار معنی داری بر غلظت مالون دی آلدئید و آنزیمهای آنتی اکسیدانی کاتالاز و پراکسیداز نمونه های مورد مطالعه داشته است. مقایسه میانگینها نشان داد که نیکل بر فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی کاتالاز و پراکسیداز اثر منفی داشته و سبب کاهش آنها شده است. نیکل بر محتوای مالون دی آلدئید که نشان دهنده میزان پراکسیداسیون لیپیدی است، اثر مثبت داشت.

کلیدواژه ها:

آنزیمهای آنتی اکسیدانی ، تنش اکسیداتیو ، ذرت ، فلزات سنگین ، نیکل