خصوصیات فیزیکی دانه آفتابگردان رقم دانه ریز مشهدی

سال انتشار: 1387
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 2,111

فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCAMEM05_214

تاریخ نمایه سازی: 18 خرداد 1387

چکیده مقاله:

در این تحقیق خصوصیات فیزیکی دانه آفتابگردان بر اساس محتوای رطوبتی آن سنجیده شد . در محتوای رطوبتی 6/2% (بر مبنای تر) ، طول، عرض، ضخامت و جرم میانگین هر دانه به ترتیب برابر با 12/03 ، 5/81 ، 3/46 میلی متر و 0/071 گرم و برای مغز به ترتیب برابر با 9/66 ، 4/25 ، 2/31 میلی متر و 0/052 گرم بود. قطر متوسط هندسی دانه و کرویت آن به ترتیب برابر با 6/18 میلی متر و 0/51 بود . هم چنین مقادیر مربوطه برای مغز 4/54 میلی متر و 0/47 بود. در محدوده محتوای رطوبتی بین 6/7% تا 17/5% تا 17/5 % (بر مبنای تر)، چگالی توده دانه ها از 417/5 تا 379 کیلوگرم بر مترمکعب کاهش یافت در حالی که چگالی حقیقی از 644/6 تا 780/2 کیلوگرم بر مترمکعب و تخلخل از 37/2 تا 51/4 افزایش یافتند. در محدوده ی محتوای رطوبتی مشابه، زاویه استقرار استاتیکی از 23/27º تا 23/27 تا 39/94 و ضریب اصطکاک استاتیکی از 0/28 تا 0/51 افزایش یافتند.

نویسندگان

صاحبه جعفری

دانشجوی کارشناسی ارشد پردیس ابوریحان دانشگاه تهران

جواد خزائی

استاد یار پردیس ابوریحان دانشگاه تهران

اکبر عرب محمد حسینی

استاد یار پردیس ابوریحان دانشگاه تهران

جعفر مساح

استاد یار پردیس ابوریحان دانشگاه تهران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • جک. اف کارتر. 1373. علوم و تکنولوژی آفتابگردان. مترجم یوسف ...
  • Altuntas, E., Ozgoz, E., Taser, O. F., Taser, F., 2005. ...
  • Baryeh, E.A., and Mangope, B.K., 2002. Some physical properties of ...
  • _ Baryeh, E. A., 2001. Physical properties of bambara groundnuts. ...
  • Baryeh, E. A., 2002. Physical properties of millet. Journal of ...
  • Deshpande, S.D., Bal, S., Ojha, T.P., 1993. Physical properties of ...
  • Gupta, R.K., S.K. Das. 1997. Physical properties of sunflower seeds. ...
  • Jain, R. K., Bal, S., 1997. Properties of pearl millet. ...
  • Joshi, D. C., Das, S.K., and Mukherjee, R.K., 1993. Physical ...
  • Kachru R P; Rai D R. 1993. physical constituents and ...
  • Karababa, E., 2006. Physical properties of popcorn kernels. Journal of ...
  • Khazaei, J., Sarmadi, M., and Behzad, J. 2006. Physical properties ...
  • Ogut, H., 1998. Some physical properties of white lupin. Journal ...
  • Olajide, J. O., B. I. O. A. Omowaye., and E.T. ...
  • Ozarslan C., 2002. Physical properties of cotton seed. Biosystems Engineering, ...
  • Singh, K. K., and Goswami, T. K., 1996. Physical properties ...
  • Shukla, B.D., Srivastava, P.K., and Gupta, R.K., 1992. Oilseed Processing ...
  • . Visvanathan, R., Palanisamy, P. T., Gothandapan i , L., ...
  • نمایش کامل مراجع