بررسی عملکرد پوست کن غلتک لاستیکی برنج و ارائه راهکارهایی برای بهبود عملکرد آن

در این تحقیق عملکرد یک دستگاه پوست کن غلتک لاستیکی برای جدا کردن پوست برنج دانه بلند صدری در طی سه آزمایش ارزیابی گردید. در آزمایش اول سه روش تغذیه شالی به دستگاه شامل : تصادفی، تک دانه ای افقی و عمودی انجام شد . در آزمایش دوم تاثیر پیش بوجار کردن در عملکرد پوست کن و در آزمایش سوم (با تغییر سرعت چرخش غلتک های اصلی و فرعی ) تاثیر نسبت تفاضل سرعت دورانی (PVD) بر عملکرد پوست کن ا رزیابی شد . در آزمایش اول، تغذیه تک دانه ای افقی بالاترین راندمان پوست کنی (72%) و کمترین درصد خرده (5/2%) را بدست آورد. نتیجه آزمایش دوم نشان داد پیش بوجار کردن باعث بالا رفتن راندمان پوست کنی تا 65/6% و پایین آمدن درصد خرده تا 10/4% می گردد. در آزمایش سوم بهترین راندمان پوست کنی (66/2%) و کمترین درصد خرده (10/4%) در نسبت تفاضل دورانی مجاز دستگاه (85%) به دست آمد . نتایج حاصله برای تعیین تنظیمات صحیح پوست کن و ارائه راهکارهایی برای افزایش راندمان پوست کنی و کاهش درصد برنج خرد شده استفاده شدند.

کلیدواژه ها:

پوست کن غلتک لاستیکی ، درصد برنج خرد شده ، تغذیه تک دانه ای ، پیش بوجار کردن ، نسبت تفاضل سرعت دورانی