مدلسازی خشک کردن بستر سیال- مایکروویو دانه های مرطوب به روش دینامیک
سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 977
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCAMEM07_234
تاریخ نمایه سازی: 8 بهمن 1391
چکیده مقاله:
در این تحقیق خشک شدن دانه های مرطوب به روش بستر سیال - مایکروویو با استفاده از مدل دو فازی اویلری- اویلری شبیه سازی شد. در این راستا از نرم افزار Fluent استفاده شد. توانایی مدل در پیش بینی رطوبت محصول، دمای هوای خروجی و رطوبت هوای خروجی در طی زمان خشک شدن مورد بررسی قرار گرفت. تاثیر انرژی مایکروویو با استفاده از یک کد برنامه به زبان C به فضای استاندارد نرم افزار مورد نظر اضافه گردید. نتایج شبیه سازی با استفاده از داده های به دست آمده از خشک کردن بستر سیال- مایکروویو دانه های سویا در شرایط یکسان اعتبار سنجی شد.نتایج نشان داد که مدل فوق توانایی پیش بینی رطوبت محصول، دمای هوای خروجی و رطوبت هوای خروجی را ، ه ترتیب، با خطایی کمتر از 3 و 10 و 5 درصد دارد. در این مقاله کد برنامه های مورد نیاز مدل سازی خشک کردن با استفاده از نرم افزار مورد نظر ارایه می شود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
محسن رنجبران
دانشجوی فارغ التحصیل کارشناسی ارشد بخش مکانیک ماشین های کشاورزی دانش
داریوش زارع
استادیار بخش مکانیک ماشین های کشاورزی دانشگاه شیراز
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :