CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

تکنولوژی آزمون غیر مخرب در بررسی خصوصیات فیزیکی محصولات کشاورزی

اعتبار موردنیاز PDF: ۱ | تعداد صفحات: ۶ | تعداد نمایش خلاصه: ۴۹۹ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۱
نوع ارائه: پوستر
کد COI مقاله: NCAMEM07_259
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۱۴۰.۵۵ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۶ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله دارای ۶ صفحه در فرمت PDF قابل خریداری است. شما می توانید از طریق بخش روبرو فایل PDF این مقاله را با پرداخت اینترنتی ۳,۰۰۰ تومان بلافاصله دریافت فرمایید
قبل از اقدام به دریافت یا خرید مقاله، حتما به فرمت مقاله و تعداد صفحات مقاله دقت کامل را مبذول فرمایید.
علاوه بر خرید تک مقاله، می توانید با عضویت در سیویلیکا مقالات را به صورت اعتباری دریافت و ۲۰ تا ۳۰ درصد کمتر برای دریافت مقالات بپردازید. اعضای سیویلیکا می توانند صفحات تخصصی شخصی روی این مجموعه ایجاد نمایند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۶ صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله تکنولوژی آزمون غیر مخرب در بررسی خصوصیات فیزیکی محصولات کشاورزی

  علیرضا سلیمانی پوردامناب - دانش آموخته کارشناس ارشد مکانیک ماشین های کشاورزی دانشگاه تهران
  مرضیه حسین پور - دانش آموخته کارشناس ارشد مکانیک ماشین های کشاورزی دانشگاه شهرکرد
  صابر طورسواد کوهی - دانش آموخته کارشناس ارشد مکانیک ماشین های کشاورزی دانشگاه شهرکرد

چکیده مقاله:

تعیین رسیدگی و بازسازی مهمترین قسمت در ارزیابی کیفیت درونی میوه ها است. بیشتر روش ها برای اندازه گیری این عوامل مخرب، وقت گیر و گران می باشند. بنابراین توسعه روش غیر مخرب برای تعیین کیفیت میوه ها ضروری به نظر می رسد. بافت میوه در مراحل مختلف رشد و انبارداری تغییر کرده و میتوان با بررسی خصوصیات آن و عبور امواج فرا صوت از داخل بافت میوه ، بسته به نوع بافت و تراکم آن، تضعیف گردیده و سرعت آن نیز تغییر می یابد. لذا ممکن است بتوان با توصیر برداری سه بعدی، به صورت غیر مخرب، خصوصیات میوه را تعیین نمود. درجه بندی میوه ها از جهت اندازه در صنعت غذایی جهت فرایندهای مورد نیاز ماشین آلات و یا مراحل درجه بندی، ضروری می باشد. برای مثال استخراج شیره (عصاره) گیاهان مرکبات بر اساس اندازه میوه طراحی می شود. در این تحقیق از تکنیک هدایت الکتریکی جهت تعیین اندازه (حجم، وزن، قطر) تولیدات باغی بر اساس آزمون غیر مخرب در راستای محورها، محیط و مساحت بررسی می گردد. تعیین سرعت و دقت در اندازه گیری حجم شکل های نا منظم، نیازمند تعیین بررسی دانسیته درونی محصولات است و مهمترین کاربرد اندازه گیری دانستیه در ذخیره محتوای مواد جامد محلول (SSC) است. چنانچه طیف وسیعی SSC در یک دسته بندی با دامنه کم و تعداد زیادی از طبقه بندی ها توصیف شوند. در این صورت اندازه گیری حجم دقیق اهمیت پیدا می کند. همچنین جایگزین خوبی برای بازسازی سطح سه بعدی میوه ها از حجم و مساحت آنها است که ترکیبی از ارتفاع پروفایل میوه از محدوده سنسور با تصویر دو بعدی ( تصاویر روشن) و یا از محدوده حسگر خود میوه (تصویر اولیه) می باشد. با این حال یکی از نوید بخش ترین تکنولوژی ها در اترباط با تصویر پردازی سه بعدی است که ترکیبی از داده سنجی طیف نوری و مدل های سه بعدی سطوح می باشد.

کلیدواژه‌ها:

آزمون غیر مخرب، بازسازی، تصویر برداری سه بعدی، دانستیه

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-NCAMEM07-NCAMEM07_259.html
کد COI مقاله: NCAMEM07_259

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
سلیمانی پوردامناب, علیرضا؛ مرضیه حسین پور و صابر طورسواد کوهی، ۱۳۹۱، تکنولوژی آزمون غیر مخرب در بررسی خصوصیات فیزیکی محصولات کشاورزی، هفتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون، شیراز، دانشگاه شیراز، https://www.civilica.com/Paper-NCAMEM07-NCAMEM07_259.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (سلیمانی پوردامناب, علیرضا؛ مرضیه حسین پور و صابر طورسواد کوهی، ۱۳۹۱)
برای بار دوم به بعد: (سلیمانی پوردامناب؛ حسین پور و طورسواد کوهی، ۱۳۹۱)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • ذکی دیزجی، ح.، محمد نیکبخت، ع .، مینایی، س. و ... (مقاله کنفرانسی)
  • Abbott, J. A. (1999). Quality measuremet of fruits and vegetables. ...
  • Brosnan, T., and Sun, D.-W., (2004). Improving quality inspection of ...
  • Butz, P, Hofmann , C. and Tauscher, B. (2005). Recent ...
  • Chen , P. and Sun, Z. (1991). A review of ...
  • De Waal, A., Mercer, S., Downing, B.J., 1988. On line ...
  • Lewis, I. R. and Edwards, H. G. M. (2001). Handbook ...
  • Moreda, G. P., Ortiz- Canavate, J., Garcia-Ramos, F. J. and ...
  • Nishizu, T., Ikeda, Y., Torikata, Y., Manmoto, S., Umehara, T., ...
  • دانشگاه شیراز، ۱۴ الی ۱۶ شهریور ۱۳۹۱ ...
  • کدام مقالات به این منبع استناد نموده اند


    بر اساس سیستم تحلیلی استنادات مقالات، تاکنون برای نگارش ۱ مقاله استفاده شده است.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه دولتی
    تعداد مقالات: ۴۷۲۰۵
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
  • کشاورزی > کشاورزی عمومی
  • اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.