CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

بررسی تغییرات خواص فیزیکی دو رقم خرمای ایرانی در مراحل مختلف رشد

اعتبار موردنیاز PDF: ۱ | تعداد صفحات: ۶ | تعداد نمایش خلاصه: ۴۰۷ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۱
نوع ارائه: پوستر
کد COI مقاله: NCAMEM07_336
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۱۹۹.۵۷ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۶ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله دارای ۶ صفحه در فرمت PDF قابل خریداری است. شما می توانید از طریق بخش روبرو فایل PDF این مقاله را با پرداخت اینترنتی ۳۰,۰۰۰ ریال بلافاصله دریافت فرمایید
قبل از اقدام به دریافت یا خرید مقاله، حتما به فرمت مقاله و تعداد صفحات مقاله دقت کامل را مبذول فرمایید.
علاوه بر خرید تک مقاله، می توانید با عضویت در سیویلیکا مقالات را به صورت اعتباری دریافت و ۲۰ تا ۳۰ درصد کمتر برای دریافت مقالات بپردازید. اعضای سیویلیکا می توانند صفحات تخصصی شخصی روی این مجموعه ایجاد نمایند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۶ صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی تغییرات خواص فیزیکی دو رقم خرمای ایرانی در مراحل مختلف رشد

رامین جعفری - استادیار بخش مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی دانشکده کشاورزی دانشگاه
علی شیخ حسنی - دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیک ماشین های کشاورزی دانشکده کشاورزی دانشگ

چکیده مقاله:

میوه خرم از خانواده پالسما (Palmaceae) با نام علمی فونیکس داکتیلیفتزا (Phoenix dactylifera) می باشد. کشت خرما در ایران از سابقه طولانی برخوردار بوده و رد حال حاضر یکی از محصولات مهمو پر سود کشور به حساب می آید. هدف از تحقیق حاضر بررسی اثر رسیدن روی خواص فیزیکی میوه خرما و مقایسه خواص فیزیکی دو رقم میوه خرما با یکدیگر می باشد. تیمارهای استفاده شده در این تحقیق شامل دو رقم خرما (شاهانی، زاهدی) و چهار سطح مختلف رسیدن (کیمری، خلال، رطب، خرما) می باشد. نمونه ها در چهار سطح مختلف رسیدگی کیمری، خلال، رطب و خرما تهیه و به دانشکده کشاورزی شیراز انتقال داده شد. ابتدا در هر مرحله رطوبت اولیه نمونه ها تعیین گردید. سپس ابعاد محوری نمونه ها (طول، عرض، ضخامت) توسط یک کولیس دیجیتال بدست آمد. نتایج بدست آمده از تجزیه واریانس نشان داد که اثر رسیدن بر خواص فیزیکی در سطح 1% معنی دار بوده است. میانگین قطر هندسی رد قم های شاهانی و زاهدی به ترتیب از مقدار 17/89mm و 19/18mm در مرحله کیمری به مقدار 23/08mm و 22/64mm در مرحله خرما افزایش یافت. نتایج نشان داد که ضریب کرویت در هر دو رقم رد طی زمان رسیدن کاهش پیدا می کند. همچنین مساحت سطح رویه میوه خرما نیز در طی رسیدن روند افزایشی را نشان می هد. از دیگر نتایج این تحقیق یم توان تاثیر معنی دار رسیدگی بر روی جرم حجمی رد سطح 5% اشاره نمود به طوری که جرم حجمی خرما شاهانی در مرحله کیمری از 1/17g/cm3 به مقدار 1/01g/cm3 در مرحله خرما کاهش پیدا کرد.

کلیدواژه‌ها:

خواص فیزیکی، جرم حجمی، میوه خرما، مراحل رشد

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-NCAMEM07-NCAMEM07_336.html
کد COI مقاله: NCAMEM07_336

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
جعفری, رامین و علی شیخ حسنی، ۱۳۹۱، بررسی تغییرات خواص فیزیکی دو رقم خرمای ایرانی در مراحل مختلف رشد، هفتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون، شیراز، دانشگاه شیراز، https://www.civilica.com/Paper-NCAMEM07-NCAMEM07_336.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (جعفری, رامین و علی شیخ حسنی، ۱۳۹۱)
برای بار دوم به بعد: (جعفری و شیخ حسنی، ۱۳۹۱)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • منصوری، ی. و مینایی، س. (۱۳۸۵). مطالعه خواص فیزیکی مکانیکی ...
  • هاشم پور، م. (۱۳۷۸). گنجینه خرما، انتشارات نشر آموزش کشاورزی، ...
  • Akar, R. and Aydin C. (2005). Some physical properties of ...
  • AL-Jasser, M.S. (2009). Phys icochemical composition of date fruit (Phoenix ...
  • AL-Jasser, M.S. (2009). Phys icochemical composition of date fruit (Phoenix ...
  • Aydin, C. (2002). Physical properties of hazelnuts. Biosystems Engineering., 82(3), ...
  • Kashaninejad, M., Mortazavi, A., Safekordi, A., and Tabil, L.G. (2006). ...
  • Mohsenin, N.N. (1996). Physical properties of plant and animal materials, ...
  • Tabatabaeefar, A. and Rajabipour, A. (2005). Modeling the mass of ...
  • دانشگاه شیراز، ۱۴ الی ۱۶ شهریور ۱۳۹۱ ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.