بررسی خواص فیزیکی و مکانیکی دانه آفتابگردان رقم محلی سنقری

سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 926

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCAMEM07_387

تاریخ نمایه سازی: 8 بهمن 1391

چکیده مقاله:

خواص مکانیکی و فیزیکی دانه آفتابگردان همانند سایر دانه های محصولات کشاورزی جهت طراحی تجهیزات حمل و نقل و جابجایی، پوست کنی، خشک کردن، روغن کشی و انبارداری ضروری است. در این تحقیق خواص مکانیکی و فیزیکی دانه آفتابگردان رقم محلی)سنقری( در محتوای رطوبتی حین برداشت وپس از برداشت در قالب طرح کاملاً تصادفی در دو جهت بارگذاری روی حداقل بعد و بعد متوسط بصورت شبه استاتیک بررسی شد. تجزیه و تحلیل نتایج نشان داد با توجه به رطوبتی که در زمان برداشت وجود دارد، نیروی شکست دانه در هر دو جهت بار گذاری روی حداقل بعد وبعد متوسط کاهش می یابد درحالیکه تغییر شکل و انرژی لازم برای شکست دانه افزایش یافت. نیرو و انرژی شکست دانه در بارگذاری در جهت بعد متوسط بیشتر از آن در بارگذاری از کناریا کوچکترین بعد بود. تأثیر اندازه دانه بر هر دو صفت نیرو و انرژی شکست افزاینده بود. محدوده تغییرات نیروی شکست دانه در جهت بعد متوسط به اندازه 21/8 تا 55/5 نیوتون بدست آمد. همچنین میانگین تغییر شکل دانه واریته مورد مورد بحث 7/ تا 1 میلیمتر بدست آمد. انرژی شکست دانه روی بعد متوسط از 90/12 به 17/43 نیوتون میلیمتر متغیر بود. کار انجام شده تا نیروی ماکزیمم ودیگر پارامترهای ذکر شده بر روی کوچکترین بعد نیز بررسی و گزارش گردید. همچنین در این تحقیق برخی خواص فیزیکی مهم دانه آفتابگردان مورد بررسی قرار گرفت که ابعاد هندسی )طول، عرض، ضخامت، قطر حسابی، قطر هندسی، درجه کرویت و سطح رویه دانه(، زاویه استقرار و ضریب اصطکاک استاتیکی روی سه سطح ) شیشه، چوب و ورق گالوانیزه( برروی دانه در زمان برداشت محصول با میانگین رطوبت 7/86 با توجه به هدف آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی ارزیابی شد.

نویسندگان

ایوب بگوند

دانشجویان کارشناسی ارشد مکانیک ماشین های کشاورزی دانشگاه رازی کرمان

علی نجات لرستانی

استادیار گروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه رازی کرمانشا

فرزاد جلیلیان تبار

دانشجویان کارشناسی ارشد مکانیک ماشین های کشاورزی دانشگاه رازی کرمان

خسرو مراد خانی

دانشجویان کارشناسی ارشد مکانیک ماشین های کشاورزی دانشگاه رازی کرمان

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • جک، اف کارتر (1371)، علوم وتکنولوژی آفتابگردان، مترجم یوسف عرشی، ...
  • گل محمدی، ع وهمکاران (1389)، بررسی خواص فیزیکی رطوبت بر ...
  • خدابخشیان، ر و همکاران(1389)، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه ...
  • برخی خواص فیزیکی و مکانیکی فندق و مغز آن [مقاله کنفرانسی]
  • دانشگاه شیراز، 14 الی 16 شهریور 1391 ...
  • Erica, B. _ Cuniberti, A., Susana, M., 204. Moisture dependent ...
  • Gupta, R.K., and Das, S.K. 200. Fracture resistance of sunflower ...
  • Amin, M. N., Hossain, M. A., Roy, K. C. 2003. ...
  • ASAE Standard. _ Moisture mea surement-u ground grain and seeds. ...
  • Chung, j. h., verma, 1.r. 1989. Determination of friction coefficients ...
  • Karababa, E. 2006. Physical properties of popcorn kernels. Journal of ...
  • Khazaei, J., Sarmadi, M., Behzad, J. 2006. Physical properties of ...
  • McCabe, W. I., Smith, J. C., Harriont, P. 1986. Unit ...
  • Mohsenin, N.N. 1980. Physical properties of plant and animal materials, ...
  • نمایش کامل مراجع