CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

استفاد از تکنیک پردازش تصویر در تعیین اثر پیش فرآوری کنجد و تنظیمات دستگاه پوست کن پیوسته بر کیفیت پوست کنی آن

اعتبار موردنیاز PDF: ۱ | تعداد صفحات: ۷ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۱۲۴ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۱
نوع ارائه: پوستر
کد COI مقاله: NCAMEM07_406
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۳۹۲.۰۶ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۷ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله دارای ۷ صفحه در فرمت PDF قابل خریداری است. شما می توانید از طریق بخش روبرو فایل PDF این مقاله را با پرداخت اینترنتی ۳۰,۰۰۰ ریال بلافاصله دریافت فرمایید
قبل از اقدام به دریافت یا خرید مقاله، حتما به فرمت مقاله و تعداد صفحات مقاله دقت کامل را مبذول فرمایید.
علاوه بر خرید تک مقاله، می توانید با عضویت در سیویلیکا مقالات را به صورت اعتباری دریافت و ۲۰ تا ۳۰ درصد کمتر برای دریافت مقالات بپردازید. اعضای سیویلیکا می توانند صفحات تخصصی شخصی روی این مجموعه ایجاد نمایند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۷ صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله استفاد از تکنیک پردازش تصویر در تعیین اثر پیش فرآوری کنجد و تنظیمات دستگاه پوست کن پیوسته بر کیفیت پوست کنی آن

  نجات صادقی - دانشجوی کارشناسی ارشد بخش مکانیک ماشین های کشاورزی دانشگاه شیراز
  سید مهدی نصیری - استادیار بخش مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه شیراز
    عبدالعباس جعفری - استادیار بخش مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه شیراز

چکیده مقاله:

پوست کنی یک مرحله بسیار در یبن مراحل مختلف فرآوری کنجد می باشد. پوست کنی شامل فرایندهای خیساندن، پوست گیری و جداسازی پوست از مغز دانه های کنجد می باشد. در تحقیق حاضر با کمک پردازش تصویر کیفیت پوست گیری کنجد پیش فرآوری شده توسط یک دستگاه پوست کن پیوسته مورد ارزیابی قرار گرفت. مدت زمان خیساندن کنجد ، شیب دستگاه و دور دستگاه پوست کن فاکتورهای اصلی آزمایش بودند. نتایج این پژوهش نشان داد که بین مدت زمان کل پوست کنی و درصد دانه های سفید شده یک رایطه خطی با ضریب تبیین 0/96 وجود دارد. ضرایب تبیین بالایی بین درصد دانه های سفید و مولفه های رنگ در دستگاه های رنگی RGB و L*a*b* به ترتیب با مقادیر 0/95 و 0/96 نشان داد که پردازش تصویر قادر است با دقت قابل قبول کیفیت کار دستگاه پوست گیر را در فرایند تعیین نماید.

کلیدواژه‌ها:

پردازش تصویر، دستگاه پوست کن کنجد

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-NCAMEM07-NCAMEM07_406.html
کد COI مقاله: NCAMEM07_406

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
صادقی, نجات؛ سید مهدی نصیری و عبدالعباس جعفری، ۱۳۹۱، استفاد از تکنیک پردازش تصویر در تعیین اثر پیش فرآوری کنجد و تنظیمات دستگاه پوست کن پیوسته بر کیفیت پوست کنی آن، هفتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون، شیراز، دانشگاه شیراز، https://www.civilica.com/Paper-NCAMEM07-NCAMEM07_406.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (صادقی, نجات؛ سید مهدی نصیری و عبدالعباس جعفری، ۱۳۹۱)
برای بار دوم به بعد: (صادقی؛ نصیری و جعفری، ۱۳۹۱)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • بررسی و مقایسه وضعیت تولید حلوا ارده سنتی و صنعتی در ایران [مقاله کنفرانسی]
  • صادقی، ن. ۱۳۹۱. طراحی و ساخت یک پوست کن کنجد ...
  • ولایتی، ا. ۱۳۸۸. طراحی و ارزیابی الگوریتم تشخیص سطح آسیب ...
  • Anonymous. (1994). ASAE Standards S352.3- "Moisture measuremenc ungrounded grains and ...
  • Briones, V., and Aguilera, J. M. (2005). "Image analysis of ...
  • Casady, W. W., Paulsen, M. R., Reid, J. F., and ...
  • Gopalan, C., and B alasubraman ian, S.C., (1963). "The nutritive ...
  • دانشگاه شیراز، ۱۴ الی ۱۶ شهریور ۱۳۹۱ ...
  • Khazaei. J., and Mohammad. N., (2009)." Effect of temperature _ ...
  • Kit, L., Y. Spyridon, and Papadakis, E. (2004). " A ...
  • Lana, M. M., Tijskens, L. M. M., and van Kooten, ...
  • دانشگاه شیراز، ۱۴ الی ۱۶ شهریور ۱۳۹۱ ...
  • کدام مقالات به این منبع استناد نموده اند


    بر اساس سیستم تحلیلی استنادات مقالات، تاکنون برای نگارش ۱ مقاله استفاده شده است.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه دولتی
    تعداد مقالات: ۱۲۹۲۶
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.