CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

بررسی تأثیر سطوح مختلف شوری بر روی برخی از ترکیبات وابسته به فعالیت آنتی اکسیدانی کنگر فرنگی

اعتبار موردنیاز : ۱ | تعداد صفحات: ۶ | تعداد نمایش خلاصه: ۳۴۳ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۲
کد COI مقاله: NCASPNU01_074
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۳۶۹.۷۳ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۶ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۶ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳,۰۰۰ تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی تأثیر سطوح مختلف شوری بر روی برخی از ترکیبات وابسته به فعالیت آنتی اکسیدانی کنگر فرنگی

  آزاده علی زاده - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
  عظیم قاسم نژاد - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
  ابوطالب هزارجریبی - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
محمدزمان دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان -

چکیده مقاله:

گیاهان دارویی، منابع غنی از آنتی اکسیدان های طبیعی هستند. این گیاهان در طب سنتی برای کنترل و درمان بسیاری از بیماری ها به کار می روند. کنگر فرنگی با نام علمی . Cynara scolymus L، گیاهیست از خانواده کاسنی با توجه به عوارض جانبی داروهای شیمیایی، توجه جامعه به سمت مصرف داروهای گیاهی معطوف شده است، شوری یکی از تنش های شایع در جهان کنونی است که سبب کهاش تولیدات کشاورزی و نقصان رستنی های طبیعی در نواحی وسیعی از سطح زمین می شود. به این دلیل مطالعه ای در سال 91-1390 به منظور بررسی اثر شوری خاک روی میزان برخی از متابولییت های ثانویه گیاه کنگر فرنگی انجام شد. کشت در شورهای 0/38، 0/43، 0/52، 1/06 و 1/88 دسی زیمنس بر متر در شرایط طبیعی خاک مزرعه صورت گرفت. اجرای طرح در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با پنج تیمار و سه تکرار انجام گرفت. بر اساس نتایج تجزیه ی واریانس، اختلاف معنی داری در میزان برخی از متابولیت های ثانویه گیاه تحت تأثیر تیمارهای اعمال شده مشاهده شد (P<0/01). طبق نتایج بیشترین میزان فنل (607/89 میکروگرم در گرم وزن خشک نمونه) در برگ مربوطه به سطح شوری 1/06 دسی زیمنس بر متر بود و بیشترین میزان فلاونوئید (122/67 میکروگرم در گرم وزن خشک نمونه) برگ مربوط به تیمار شوری 0/38 دسی زیمنس بر متر بود. همچنین بیشترین میزان فعالیت آنتی اکسیدانی (34/43 درصد رادیکال آزاد) برگ در تیمار شوری 0/43 دسی زیمنس بر متر مشاهده شد و کمترین مقدار آنها مربوط به شوری 1/06 دسی زیمنس بر متر بود. با توجه به نتایج بدست آمده شوری بر تجمع ترکیبات وابسته به فعالیت آنتی اکسیدانی بویژه فنل مؤثر است.

کلیدواژه‌ها:

کنگر فرنگی، فنل، فلاونوئید، آنتی اکسیدانتی، بافت خاک

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-NCASPNU01-NCASPNU01_074.html
کد COI مقاله: NCASPNU01_074

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
علی زاده, آزاده؛ عظیم قاسم نژاد؛ ابوطالب هزارجریبی و محمدزمان دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، ۱۳۹۲، بررسی تأثیر سطوح مختلف شوری بر روی برخی از ترکیبات وابسته به فعالیت آنتی اکسیدانی کنگر فرنگی، اولین همایش ملی علوم کشاورزی با تاکید بر تنش های غیرزیستی، نقده، دانشگاه پیام نور نقده، https://www.civilica.com/Paper-NCASPNU01-NCASPNU01_074.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (علی زاده, آزاده؛ عظیم قاسم نژاد؛ ابوطالب هزارجریبی و محمدزمان دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، ۱۳۹۲)
برای بار دوم به بعد: (علی زاده؛ قاسم نژاد؛ هزارجریبی و دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، ۱۳۹۲)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • زرگری. ع، ۱۳۷۰، گیاهان دارویی. جلد دوم. موسسه انتشارات و ...
  • Wittemer, M. Ploch, T. and Windeck, S.C. and Muller, B. ...
  • Alvarez-Rogel, J., Carrascob, L., Marin, C.M. and Martinez, J.J. 2007. ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه دولتی
    تعداد مقالات: ۶۴۰۶
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.