بررسی درجه حرارت های کاردینال بر روی جوانه زنی گیاه دارویی شنبلیله

شنبلیله (Trigonella foenum-graecum) گیاهی علفی ارتفاع آن 50 سانتی متر ،یکساله متعلق به خانواده لگوم ها (Fabaceae) می باشد.قسمت مورد استفاده این گیاه دانه و برگ آن است که دارای خواص متعدد دارویی از قبیل اثر تقویتی، ملین، اشتها آور، خلط آور و ضد تب، افزایش میزان شیردر دوران شیردهی و کاهنده قند خون است.در یک مطالعه ی آزمایشگاهی تآثیر درجه حرارتهای مختلف بر جوانه زنی بذر در شنبلیله به منظور تعیین درجه حرارتهای حداقل،بهینه و حداکثر جوانه زنی آنها،بصورت طرح کاملا تصادفی با 4 تکرار،مورد بررسی قرار گرفت .برای این منظور تیمارهای 5- 7- 10- 15- 20- 25- 30- 35 درجه سانتی گراد در نظر گرفته شدند.نتایج نشان داد که تأثیر درجه حرارت روی سرعت و درصد جوانه زنی بذر در گیاه شنبلیله معنی داربود.حداقل سرعت جوانه زنی در دمای 35 درجه سانتی گراد بود و حداکثرسرعت جوانه زنی بذور شنبلیله (100%) مربوط به دمای 15 درجه سانتی گراد می باشد.دامنه جوانه زنی مطلوب در این گیاه 10 تا 20 درجه سانتی گراد تعیین شد و با کاهش یا افزایش درجه حرارت از این دامنه،جوانه زنی بذور به طور معنی داری کاهش یافت.

کلیدواژه ها:

سرعت جوانه زنی ، شنبلیله ، درصد جوانه زنی ، درجه سانتی گراد ، دما