CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

Enzyme Polygalacturonase production by fungal strains using agroindustrial bioproduct in solid state fermentation

اعتبار موردنیاز PDF: ۱ | تعداد صفحات: ۹ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۵۴۵ | نظرات: ۰
سرفصل ارائه مقاله: مهندسی شیمی مواد
سال انتشار: ۱۳۸۸
کد COI مقاله: NCCEESLAMSHAR01_127
زبان مقاله: انگلیسی
حجم فایل: ۱۳۳.۲۴ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۹ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله دارای ۹ صفحه در فرمت PDF قابل خریداری است. شما می توانید از طریق بخش روبرو فایل PDF این مقاله را با پرداخت اینترنتی ۳۰,۰۰۰ ریال بلافاصله دریافت فرمایید
قبل از اقدام به دریافت یا خرید مقاله، حتما به فرمت مقاله و تعداد صفحات مقاله دقت کامل را مبذول فرمایید.
علاوه بر خرید تک مقاله، می توانید با عضویت در سیویلیکا مقالات را به صورت اعتباری دریافت و ۲۰ تا ۳۰ درصد کمتر برای دریافت مقالات بپردازید. اعضای سیویلیکا می توانند صفحات تخصصی شخصی روی این مجموعه ایجاد نمایند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۹ صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله Enzyme Polygalacturonase production by fungal strains using agroindustrial bioproduct in solid state fermentation

  Heidar Abbasi - Chemical Engineering Department, Faculty of Engineering, Shahid Bahonar University of Kerman, Jomhuri Eslami Blvd., Kerman, Iran
  Arash Dehghani - Chemical Engineering Department, Shiraz University
Hojat Shafighzadeh - Chemical Engineering Department, Malek Ashtar University
  Shahryar Amirahmadi - Chemical Engineering Department, Persian Gulf University of Bushehr

چکیده مقاله:

Polygalacturonase production by isolated fungal strains was carried out in solid state fermentation. Aspergillus niger (A.niger) and Penicillium sp EGC5 produced polygalacturonase (PG) on mixture of apple bagasse and wheat bran. The mixture of apple bagasse and wheat bran acted as a good nutrient source and substrate for the cultivation of the microorganisms and polygalacturonase produced in solid state fermentation. In this respect, it was possible to obtain polygalacturonase activity at an acceptable yield, in comparison with a typical defined medium described in the literature for polygalacturonase production. Higher titres of polygalacturonase were observed when medium was supplemented with carbon ( pectin) and nitrogen ((NH4)2SO4 and peptone) sources. The maximum production of polygalacturonase was reached after 8 days cultivation. The temperature was 30 ?C and the relative humidity of the fermentation medium was 70%.

کلیدواژه‌ها:

Polygalacturonase , Aspergillus niger , Apple bagasse , wheat bran ,Solid state fermentation .

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-NCCEESLAMSHAR01-NCCEESLAMSHAR01_127.html
کد COI مقاله: NCCEESLAMSHAR01_127

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
Abbasi, Heidar; Arash Dehghani; Hojat Shafighzadeh & Shahryar Amirahmadi, ۱۳۸۸, Enzyme Polygalacturonase production by fungal strains using agroindustrial bioproduct in solid state fermentation, همایش ملی مهندسی شیمی, اسلامشهر, دانشگاه ازاد اسلامی واحد اسلامشهر, https://www.civilica.com/Paper-NCCEESLAMSHAR01-NCCEESLAMSHAR01_127.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (Abbasi, Heidar; Arash Dehghani; Hojat Shafighzadeh & Shahryar Amirahmadi, ۱۳۸۸)
برای بار دوم به بعد: (Abbasi; Dehghani; Shafighzadeh & Amirahmadi, ۱۳۸۸)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • Boccas, F., S. Roussos, M. Gutierrez, L. Serrano, G.G. Viniegra ...
  • Cavalitto, S. F., J. A. Arcas, and R.A. Hours (1996) ...
  • Gomes, E., T. Iembo, and R. Silva (۲۰۰۱) Production, c ...
  • Gomes, E. (October 1999) Pectinases na Indu stria de Sucos. ...
  • Gummadi, S.N., and T. Panda (2003) Purification and biochermical properties ...
  • Hours, R.A, C.E. Voget, R.J. Ertola (1988) Some factors aVecting ...
  • A review. :nzymesث Jayani, R.S., S. Saxena, and R. Gupta, ...
  • Martins, E. S., R. Silva and E Gomes (2000) Solid ...
  • Pandey, A., C. R. Soccol, P. Nigam and V. T. ...
  • Piccoli-Valle, R.H., F.M.L. Passos, F.J.V. Passos, , D.O. Silva (2001) ...
  • Silva, D., E. S. Martins, R. Silva and E Gormes ...
  • nzymesث Soares, M. M. C. N., R. Silva, E. _ ...
  • Solis-Pereyra, S., E. Favela-Torres, M. Gutierrez- Rojas, S. Roussos, G. ...
  • Taragano, V., V.E. Sanchez, A.M.R. Pilosof, (1997) Combined effect of ...
  • Zhen, Z. and K. Shetty (2000) Solid state production of ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه دولتی
    تعداد مقالات: ۱۲۶۸۱
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.